Картофель фаршированный
Понравился 1 повару
Просмотрен 1935 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённого картофеля, фаршированного сыром и колбасой. Готовится он очень просто. Можно использовать оставшийся от других рецептов отварной картофель в мундире. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт.
- Колбаса варено-копченая 50 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Отварной картофель в мундире разрезать пополам. Очищать от кожицы его не нужно.
Шаг 2 из 9
При помощи чайной ложки сделать лодочки из картофеля.
Шаг 3 из 9
Серединки картофеля размять вилкой.
Шаг 4 из 9
Добавить к картофелю натертые на мелкой терке сыр и колбасу.
Шаг 5 из 9
Затем добавить сметану, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Нафаршировать картофель.
Шаг 7 из 9
Сверху картофель смазать майонезом. Выложить его в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Запекать, в разогретой духовке до 180 градусов, 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная картошечка)))
3 января 2021 10:24
Ответить
Спасибо!
3 января 2021 13:16
Ответить
Картофель по-гречески
Греческая кухня хороша своей насыщенностью, но абсолютной доступност ...
14.07.2016, 17:35
ONeil
Картофель запеченный с салом, луком и колбасой
Картошка, запеченная с салом и колбасой, – так обыденно просто и в т ...
19.01.2017, 15:28
тамара агапитова
Картофель с луком порей и горошком
Если приготовить таким способом картофель, тогда она сразу перейдет ...
07.05.2015, 10:24
lorik26
Картофель со свининой и грибами запечённый в рукаве
Картофель запечённый в духовке со свининой и шампиньонами. Запекать ...
18.04.2021, 21:01
YulyaMukuta
Картофель с соусом запечённый под сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного блюда - запечённый картоф ...
06.06.2021, 08:06
Yulia.
Гратен из картофеля
Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт французской кухни. Нежне ...
29.10.2018, 22:37
тамара агапитова
Картофель с гусиным паштетом
Половинки отварного картофеля с начинкой из гусиного паштета. Вкусно ...
09.09.2014, 00:13
Татьяна Маражо
Картофель дольками в духовке
Предлагаю вам к приготовлению очень вкусный и необычный вариант приг ...
16.12.2020, 21:55
uliay
Картошка запеченная с сыром
Блюда из картофеля всегда пользуются большим спросом на домашних ужи ...
08.04.2017, 22:25
uliay
Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно ...
29.04.2017, 13:21
Evangelina