Сырный суп с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12436 раз
Сырный суп с пельменями - это вариант быстрого, вкусного и сытного обеда для всей семьи. Такое блюдо понравиться и взрослым и детям. Количество ингредиентов указано на 3-х литровую кастрюлю.
Ингредиенты
- Пельмени 500-600 гр
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 2 литра
- Сливочное масло 30 гр.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи на сливочном масле с добавлением соли и черного молотого перца.
Шаг 4 из 8
Воду доводим до кипения. Добавляем соль, лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 8
Опускаем в кипящую воду пельмени. Когда вода с пельменями закипит, добавляем обжаренные овощи и варим все вместе в течении 5-7 минут.
Шаг 6 из 8
Плавлённые сырки натераём на крупной тёрке.
Шаг 7 из 8
Убавляём огонь на минимум, добавляем плавленные сырки и при постоянном помешивании растворяём сырки в супе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю супы с пельменями.
29 января 2021 21:15
Ответить
Очень вкусное блюдо!!!
29 января 2021 17:10
Ответить
Салат из редиса с маринованным луком
Салат из редиса с маринованным луком. Простейший в приготовлении сал ...
29.04.2019, 11:51
lorik26
Красный салат из помидор и маринованного лука
Очень вкусный летний салат, для которого нужны крупные спелые помидо ...
03.09.2015, 23:52
mnat
Салат "Мужской каприз"
Салат "Мужской каприз". Попался мне этот салат под названием "Дамски ...
05.10.2018, 16:47
lorik26
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша. Суп из мексиканской ку ...
27.08.2017, 14:38
lorik26
Теплый грибной салат с помидорами
Теплый грибной салат с помидорами можно приготовить как основное блю ...
03.11.2011, 22:40
belis07
Куриная печень с цветной капустой
Куриная печень с цветной капустой. По этому рецепту я готовила вперв ...
14.07.2019, 16:55
lorik26
Маринованная говядина
Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг. Мясо получается сочным ...
21.10.2013, 21:36
Апрель
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Картофельное пюре со сливками и хрустящим красным луком
Картофельное пюре со сливками и хрустящим красным луком. Рецептов из ...
06.05.2020, 16:40
lorik26
Овощное рагу с фасолью
овощное рагу с фасолью. Это вегетарианское блюдо готовится из большо ...
01.02.2020, 18:38
lorik26