Творожные кексы.
Понравился 1 повару
Просмотрен 6130 раз
Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 0,75 стакана
- Сахар 5 ст.л.
- Творог (12%) 200 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Ванилин щепотка
- Лимонная эссенция 2 капли
- Масло из виноградных косточек или оливковое 100 мл
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для кексов
Шаг 2 из 9
Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли.
Шаг 3 из 9
Взбиваем желтки с сахаром до бела.
Шаг 4 из 9
Добавляем творог и взбиваем миксером.
Шаг 5 из 9
Постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином на малых оборотах.
Шаг 6 из 9
Теперь постепенно добавляем белки и аккуратно не спеша смешиваем.
Шаг 7 из 9
В самом конце вливаем масло и перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Выкладываем готовое тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо родная))
26 января 2013 08:08
Ответить
Люблю творожную выпечку)))
25 января 2013 17:50
Ответить
Кростата с ягодами и заварным кремом
Кростата - это итальянский пирог из песочного теста с начинкой из ра ...
27.08.2012, 13:20
Ellisa
Кулич заварной
Сегодня хочу поделиться рецептом кулича, который пеку уже 15 лет и в ...
01.05.2016, 21:36
тамара агапитова
Домашний пломбир
Домашнее мороженое пломбир по данному рецепту готовится очень просто ...
04.04.2016, 15:10
1234tatyana
Грушевый пирог на желтках
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пр ...
16.12.2014, 21:00
Tamara Shepeleva
Яичный крем с цедрой лайма
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень нежно ...
15.07.2017, 19:56
ihajse
Какао-флип
Очень просто сварить какао, но приготовленное по нашему рецепту намн ...
26.11.2011, 12:29
belis07
Шоколадный заварной крем
Нежный и вкусный шоколадный крем.
16.11.2012, 21:05
тори
Пицца на тесте из сметаны и желтков
Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
30.01.2021, 21:07
Yulia.
Бабушкин наполеон с грецкими орехами
Этот наполеон готовится по рецепту наших бабушек. В качестве наполни ...
10.02.2014, 17:10
Oduvanchik
Кексы-розы на желтках
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом этих кексов. Я осталась от ...
22.11.2014, 00:28
Tamara Shepeleva