Плов со свиными ребрами в мультиварке-скороварке

У мультиварки-скороварки выбрать режим "Жарка", время 20 минут. В чашу налить немного растительного масла и выложить свиные рёбра. Обжарить их, при открытой крышке, с двух сторон до золотистого цвета, в течение 10 минут.

Затем к мясу добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить, периодически помешивая, в течение 5 минут.

Затем добавить морковь нарезанную соломкой. Жарить до окончания программы.

К мясу с овощами добавить соль и специи. Перемешать.

Также добавить немного воды (50-100 мл). Закрыть крышку мультиварки, клапан установить в положение "Закрыт" и выбрать программу "Мясо", время 20 минут.

Затем в чашу мультиварки высыпать промытый рис и налить 3 ст. воды (лучше горячей). Закрыть крышку мультиварки-скороварки, клапан также закрыть, выбрать программу "Рис" время 10 минут. После оставить плов на подогреве на 5-10 минут.

Приятного аппетита!