Предлагаю вашему вниманию еще одно диетическое блюдо из куриного фарша. Это куриные биточки в сметанном соусе. Просто и очень вкусно. Блюдо подойдет взрослым и детям.
Приготовьте сметанный соус для биточков. Одну луковицу и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сотейник или глубокую сковороду.
Шаг 2 из 6
Налейте растительное масло и поджарьте овощи до прозрачности лука. Затем выложите сметану.
Шаг 3 из 6
Посолите по вкусу и налейте 300-350 мл воды, перемешайте все ингредиенты соуса.
Шаг 4 из 6
Приготовьте фарш для биточков. Куриное филе, одну луковицу и батон, который нужно предварительно вымочить в виде, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте. Из этого фарша сформируйте биточки и выложите в соус.
Шаг 5 из 6
Накройте сотейник крышкой и тушите биточки в сметанном соусе 30-35 минут.
Готово!
Куриные биточки в сметанном соусе готовы.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7
тамара агапитова
OdryParker
Елена Калинина
тамара агапитова
the_dream
YulyaMukuta
Marina30
