Биточки «Диетические»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5762 раз

Нежные и сочные котлетки из птицы.
Ингредиенты
- Филе индейки 600 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Зелень укропа 1 пучок
- Перец молотый черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Мука для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Мясо промыть и обсушить. Укроп тоже помыть и высушить.

Шаг 2 из 10
Филе прокрутить на мясорубке в фарш.

Шаг 3 из 10
Рис хорошо промыть и сварить до полуготовности.

Шаг 4 из 10
Смешать рис и фарш.

Шаг 5 из 10
В фарш добавить мелко нарезанный укроп, посолить и поперчить, влить 2-3 ст.л. ледяной воды.

Шаг 6 из 10
Все тщательно перемешать.

Шаг 7 из 10
Сделать небольшие биточки и обвалять их в муке.

Шаг 8 из 10
Обжарить биточки на сковороде с растительным маслом.

Шаг 9 из 10
Сложить их в сотейник и влить немного воды. Протушить на слабом огне 10-12 мин.

Готово!
Подавать приготовленное блюдо с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне ооочень нравится сочетание Мяса, укропа и риса, так что это для меня! 

30 ноября 2014 23:26
Ответить
Куриные наггетсы фри со сметанным соусом
Куриные наггетсы фри со сметанным соусом. Жареная курица таким спос ...
05.12.2017, 21:51
ihajse
Салат птица с грибами
Рецепт сытного и аппетитного салата из куриного филе и обжаренных гр ...
24.04.2017, 11:10
Marina30
Куриное филе гриль
Куриное филе гриль. Такое куриное филе можно подать с гарниром или и ...
28.04.2019, 13:11
ihajse
Плов куриный
Многие любят плов. Для его приготовления идёт баранина, классический ...
12.01.2013, 12:35
тамара агапитова
Жаркое из курицы с картофелем и грибами
У меня было филе голеней. Отличная штука, которую я как-то купила по ...
07.08.2017, 20:34
Zoya7
Куриное филе запеченное с моцареллой, помидорами и базиликом
Итальянская классика: курица, томаты и моцарелла. Куриное филе получ ...
11.07.2016, 19:42
Marina30
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Салат с куриным филе и грейпфрутом
Салат угодит и мясоедам, и любителям фруктов-зелени. Куриное филе за ...
31.05.2013, 19:00
МарияС
Куриное филе в беконе
Сочное и нежное куриное филе в беконе ...
30.03.2015, 14:11
Marina30
Котлеты "Пожарские"
то одно из немногих рецептов, автор которого известен-владелец тракт ...
01.04.2014, 19:46
nnoir