Хлеб с солодом в микроволновке

Яйцо смешать с щепоткой соли.

К яйцу добавить йогурт (2 ст.л). Перемешать.

Затем добавить обычную и цельнозерновую муку, разрыхлитель и солод. Вымешать однородное тесто. По желанию, солод можно не добавлять.

Также добавить одну чайную ложку растительного масла.

Перелить тесто в чашку или небольшую форму, объемом 300-400 мл. Форму смазывать не нужно.

Поставить форму с тестом в микроволновку на 4 минуты, мощность 800 Вт. Затем достать хлеб из формы и дать ему остыть.

Приятного аппетита!