Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10090 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.

Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.

Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.

Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.

Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Куриные голени запечённые
Куриные голени маринованные в сметанно-соевом маринаде получаются оч ...
30.11.2020, 22:39
Yulia.
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриные голени в соево-винном маринаде
Блюда с курицей всегда получаются очень вкусными и аппетитными. А ес ...
11.04.2018, 14:31
uliay
Курица в луковом соусе
Несмотря на большое количество лука, соус получается очень нежным. ...
25.03.2014, 14:34
Oduvanchik
Куриные голени с картофелем в духовке
Куриные голени в сметане запечённые с картофелем в духовке. Получает ...
09.06.2021, 20:18
YulyaMukuta
Курочка а-ля KFC
Куриные части в этом замечательном маринаде можно замариновать заран ...
11.02.2016, 01:28
barska
Голени, маринованные в сухом вине
Куриные голени, приготовленные на мангале. ...
06.09.2014, 00:04
tanana
Куриные ножки в майонезе с паприкой
Куриные ножки в майонезе с паприкой. Вариантов приготовления курицы ...
13.02.2019, 19:19
ihajse
Куриные голени в хлебно-сырной панировке
По этому рецепту получаются отличные жареные куриные голени! Они пок ...
06.05.2016, 22:34
OdryParker
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker