Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10719 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.
Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами - у меня маслята, ...
21.11.2016, 22:07
lorik26
Картофель с колбасой в мультиварке
Картофель с колбасой в мультиварке - это отличный вариант для сытног ...
12.11.2017, 22:22
Evangelina
Чесночно-имбирный суп с овощами
Этот суп из овощей с консервированной кукурузой, замороженным шпинат ...
23.01.2016, 14:58
lorik26
Сырный суп с овощами
Этот суп по праву можно считать кладом в мире рецептов: он очень про ...
28.04.2016, 10:16
ONeil
Гарнир из запеченного картофеля с паприкой и чесноком
Гарнир из запеченного картофеля с паприкой и чесноком. Для меня карт ...
21.10.2017, 21:32
ihajse
Лодочки из картофеля с начинкой
Из малого набора продуктов можно приготовить такие ароматные и очень ...
09.07.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Суп из свиного ребра с зеленым горошком и щавелем
Вкусный и сытный суп с свиными ребрами, овощами, зеленым горошком и ...
15.07.2016, 21:06
ihajse
Чесночная картошка
Это блюдо может быть, как гарниром, так и самостоятельной закуской, ...
27.01.2015, 13:18
LinaA
Картофель по - деревенски с салом и луком на костре
Картофель всегда была и будет моим любимым гарниром, но если добавит ...
21.05.2018, 22:25
ihajse
Картофельная запеканка с морковью
Картофельную запеканку, приготовленную по этому рецепту можно подать ...
28.07.2017, 01:03
Evangelina

тамара агапитова