Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10532 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи - куриные голени тушёные с молодым картофелем в сметане. Получается оно вкусным и сытным. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Голень куриная 4 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Чеснок 3-4 зубч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени обжариваем на разогретом растительном масле со всех сторон.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь полукольцами.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу лук и морковь. Обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
Шаг 4 из 8
Картофель нарезаем крупными кусочками.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель к мясу, заливаем водой и готовим на маленьком огне под крышкой около 15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 10.
Шаг 7 из 8
Добавляем измельчённый чеснок, лавровый лист и готовим под крышкой ещё в течении 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно, и очень вкусно!
12 июня 2021 21:32
Ответить
Жареный картофель в деревенском стиле
Жареный картофель в деревенском стиле. Такая картошка всегда ассоции ...
25.06.2019, 23:34
ihajse
Овощные котлеты с жареными грибными шляпками
Овощные котлеты с жареными грибными шляпками. Это комфортная постная ...
25.04.2020, 12:40
lorik26
Картофельные гнезда с творожным сыром и сладким перцем
Это вкуснейшая и легкая закуска из запеченного картофельного пюре с ...
03.08.2014, 15:50
ОльгаЧ
Картофельные сендвичи с свекольной пастой и сельдью
Картофельные сендвичи с свекольной пастой и сельдью. В принципе - эт ...
08.10.2017, 12:33
lorik26
Жареный картофель с тыквой и зеленым горошком
Жареная картошка- блюдо всеми любимое и давно известное. Для его раз ...
19.03.2018, 22:28
Zoya7
Суп пюре с картофелем и грибами
Простое, быстрое, любимое всеми блюдо, картофельный суп-пюре с гриба ...
27.03.2018, 19:43
тамара агапитова
Крестьянский салат
Такой салат можно приготовить тогда, когда в холодильнике не густо, ...
04.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Легкий куриный суп с гречкой
Вкусный обед.
19.09.2014, 14:54
GLAVBYX
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana

тамара агапитова