Гуляш из куриного филе

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натераём на мелкой тёрке.

Обжариваем куриное филе со всех сторон на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут.

Добавляем лук и морковь. Обжариваем все вместе до мягкости овощей.

В воду добавляем томатную пасту, муку и хорошенько перемешиваем до однородности.

Вливаём к мясу приготовленный соус, солим и тушим все вместе под крышкой на маленьком огне около 20-25 минут.

За 5-10 минут до готовности добавляем лавровый лист и измельченный чеснок.

Приятного аппетита!