Луковый пирог на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3062 раз
Луковый пирог по-быстрому на сковороде очень выручает в жару, когда не хочется включать духовку. Готовила небольшую порцию на пробу, но получился настолько вкусный пирог-запеканка, что можно смело увеличивать пропорции. Попробуйте! Идея рецепта от VeVeTa Tuk
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука нутовая 1,5 ст.л.
- Лук зеленый 2-3 пера
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Масло кокосовое для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Затем откинуть на сито и слить лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 8
К луку добавить яйцо, соль, смесь перцев и нарезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Всыпать нутовую муку и кориандр, перемешать.
Шаг 5 из 8
Выложить массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить до румяности под крышкой минут 7-8 на среднем огне.
Шаг 6 из 8
Аккуратно перевернуть пирог и обжарить с другой стороны.
Шаг 7 из 8
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно)
3 июля 2021 06:52
Ответить
Быстрый и вкусный пирог!
2 июля 2021 19:58
Ответить
Хорошая идея. Мне нравится, что лук не нужно жарить предварительно - в жару))).
2 июля 2021 11:29
Ответить
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Совсем не сложное в приготовлении пирожное.Оно состоит из двух бискв ...
11.02.2016, 19:50
тамара агапитова
Овощная пицца с грибами
Овощная пицца с грибами - это вкусное витаминное блюдо. Для начинки ...
19.11.2016, 23:28
Ира Ли
Овсяный хлеб
Предлагаю рецепт полезного хлеба из двух видов муки с хлопьями герку ...
31.07.2020, 22:23
1234tatyana
Сырное пикантное печенье к пиву
Очень вкусное с пикантным вкусом сырное печенье. ...
13.02.2014, 11:58
Татьяна Маражо
Пирожки с рисом и изюмом
Домашние пирожки со сладкой начинкой. ...
22.02.2015, 22:06
tanana
Вареники на заварном тесте с творогом
Делюсь с вами рецептом приготовления вареников с творогом. Вареники ...
18.11.2020, 13:16
DolcheVita
Пирог с лососем
Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
09.01.2013, 14:24
манюша
Несладкие оладьи
Аппетитные оладушки разнообразят ваш стол. ...
30.03.2015, 16:28
Marina30
Шоколадный торт с белым заварным кремом
Тесто для коржей приготовим из песочного теста на основе подсолнечно ...
16.03.2018, 12:52
mnat
Пирог "Жербо"
Уникальный пирог «Жербо», который назван по имени кондитера, изумите ...
14.06.2018, 11:31
Marina30