Домашняя колбаса в фольге запеченная в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4554 раз
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу со свинины из натурального мяса и сала. Колбаса получаеться невероятно аротатной, вкусной и в меру жирной. Пока запекается колбаса запах стоит на весь дом и хочется скорее ее попробовать.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 500 г.
- Свинина с салом 200 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Порошок чесночный 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать мякоть свинины на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 9
Нарезать сало с мясом небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Соединить мясо и сало, добавить соль, чеснок, перец по вкусу.
Шаг 4 из 9
Хорошо перемешать и помять руками.
Шаг 5 из 9
Мясо выложить на двойную фольгу, толщину регулируйте по своему вкусу.
Шаг 6 из 9
Плотно завернуть мясо в фольгу, положить на лист. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 9
Запекать один час и 30 минут. Достать с духовки и охладить в холодильнике не менее 2 часов. Только после охлаждения снять фольгу.
Шаг 8 из 9
Нарезать колбасу только после полного охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Домашнее всегда вкуснее покупного)) Очень хороший рецепт)
9 августа 2021 13:21
Ответить
Вкуснотища невероятная! Очень люблю домашнюю ароматную колбасу.
9 августа 2021 11:00
Ответить
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay
Салат с курицей и яблоками
Ни один праздник не обходится без приготовления различных салатов. И ...
26.11.2020, 23:30
uliay
Салат из курицы фасоли и помидора
Сытный и вкусный салат.
25.04.2015, 14:13
lorik26
Колбаски из курицы и свиного сердца
Предлагаю вам приготовить очень вкусные колбаски из курицы и свиного ...
24.10.2016, 22:49
Елена Калинина
Буглама с куриным мясом
Это рецепт с грузинской кухни. Но какое же вкусное получается блюдо. ...
07.04.2015, 15:59
oksanaigor
Куриные шашлычки
Этот рецепт шашлычков на скорую руку, который выручал меня очень час ...
29.06.2015, 17:22
bvlena
Куриный суп с перловкой и щавелем
В сезон свежей зелени нельзя упускать возможность накормить ею семью ...
30.05.2019, 15:04
uliay
Теплый салат из картофеля пюре и курицы
теплый салат из картофельного пюре, отваренной курицы, консервирован ...
28.12.2015, 15:50
lorik26
Салат "Майский"
Очень вкусный салат.
19.02.2012, 20:27
Ellisa
Куриная ветчина
Этот рецепт я подсмотрела у популярного блогера на youtube, попробов ...
27.07.2020, 12:36
tanana