Запеченные куриные бёдра в соевом соусе и горчице
Понравился 1 повару
Просмотрен 10240 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных сочных куриных бёдрышек, за ранее замаринованных в двух сортах горчицы, соевом соусе и специях. Гарнир этому блюду может быть любой по вашему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,3 кг
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриные бёдра и кладём в глубокую емкость
Шаг 2 из 9
Добавляем соль, выдавленный персом чеснок, медовую горчицу и польскую муштарду
Шаг 3 из 9
Перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Теперь добавим специи, сахар, растительное масло и соевый соус. Перемешиваем и маринуем в холодильнике 1-1,5 часа.
Шаг 5 из 9
За полчаса до запекания достаем из холодильника
Шаг 6 из 9
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выкладываем маринованные куриные бёдра в огнеупорную форму и ставим в духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 7 из 9
Готовые ароматные, сочные и очень нежные куриные бёдрышки
Шаг 8 из 9
Готовые куриные бёдрышки подаем с любым гарниром
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка, вариант беспроигрышный, горчица, соевый!Это всегда очень вкусно!
21 августа 2021 16:46
Ответить
Как всегда права Тамарочка))
22 августа 2021 11:45
Ответить
Курица в апельсинах
Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным вкусо ...
05.05.2012, 18:24
lakshmi
Курица запечённая с яблоками
Курица запечённая в духовке с яблоками по рецепту получается невероя ...
30.06.2021, 21:38
Yulia.
Запеченая курица, маринованная в кефире
Маринад из кефира благотворно влияет на мясо, на куриное в том числе ...
16.05.2013, 09:44
МарияС
Запеченная фаршированная курица
Запеченная фаршированная курица. Я буду сначала мариновать курицу, ф ...
26.10.2018, 12:36
lorik26
Курица фаршированная айвой и копченой ветчиной
Вкусное праздничное блюдо..
01.01.2015, 17:48
Татьяна Маражо
Курица с базиликом и апельсинами
Сочная, ароматная курочка... Такое блюдо можно подавать с любым гарн ...
15.05.2019, 23:02
uliay
Цыпленок "Тапака"
Классическое исполнение знаменитого грузинского и всеми любимого блю ...
17.02.2016, 23:06
barska
Курица, запеченная в тыкве
В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
17.11.2012, 20:47
Мила
Цыплята (курица) по-араратски
Продолжая экскурсии по блюдам армянской кухни, хочу вам предложить с ...
11.03.2014, 10:58
nnoir
Куриный бульон с фарфелах и манделах
- Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерн ...
26.07.2012, 18:08
Демоника

тамара агапитова
Marina30