Запеченные куриные бёдра в соевом соусе и горчице
Понравился 1 повару
Просмотрен 9232 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных сочных куриных бёдрышек, за ранее замаринованных в двух сортах горчицы, соевом соусе и специях. Гарнир этому блюду может быть любой по вашему вкусу.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,3 кг
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриные бёдра и кладём в глубокую емкость

Шаг 2 из 9
Добавляем соль, выдавленный персом чеснок, медовую горчицу и польскую муштарду

Шаг 3 из 9
Перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Теперь добавим специи, сахар, растительное масло и соевый соус. Перемешиваем и маринуем в холодильнике 1-1,5 часа.

Шаг 5 из 9
За полчаса до запекания достаем из холодильника

Шаг 6 из 9
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выкладываем маринованные куриные бёдра в огнеупорную форму и ставим в духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 7 из 9
Готовые ароматные, сочные и очень нежные куриные бёдрышки

Шаг 8 из 9
Готовые куриные бёдрышки подаем с любым гарниром

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка, вариант беспроигрышный, горчица, соевый!Это всегда очень вкусно!
21 августа 2021 16:46
Ответить
Как всегда права Тамарочка))
22 августа 2021 11:45
Ответить