Шашлык из куриных бедер в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6294 раз
![фото рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629951952_img_20210823_183013.jpg)
Очень вкусный, сочный и ароматный шашлык с куриных бедрышек приготовленный в духовке. По вкусу и запаху ничем не уступает шашлыку приготовленого на углях. Такой шашлык можно готовить в любое время года.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1500 г.
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Соль по вкусу
- Майонез 100 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Лук репчатый 5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 10
С бедер снять шкуру.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951182_img_20210823_132402.jpg)
Шаг 2 из 10
Вырезать кости и нарезать на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951260_img_20210823_132719.jpg)
Шаг 3 из 10
Ложим мясо в миску и добавляем соль, приправу до шашлыка, хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951229_img_20210823_134016.jpg)
Шаг 4 из 10
Добавить горчицу и растительное масло. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951381_img_20210823_134245.jpg)
Шаг 5 из 10
Добавить майонез и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951429_img_20210823_134345.jpg)
Шаг 6 из 10
Добавить лук нарезанный кольцами и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951491_img_20210823_134442.jpg)
Шаг 7 из 10
Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951482_img_20210823_135014.jpg)
Шаг 8 из 10
Надеть мясо на шампура и ложим на высокий лист, чтоб мясо не косалось листа. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951554_img_20210823_173721.jpg)
Шаг 9 из 10
Запекать 60 минут в режиме верх и низ+ конвекция. Если нет конвекции, тогда переодически переворачивать шампура, чтоб шашлык был равномерно зажаренный со всех сторон.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951687_img_20210823_182809.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриных бедер в духовке шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629951892_img_20210823_183013.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный шашлычок, нежно мясо куриных бедер очень подходит))
26 августа 2021 10:38
Ответить
Как он красиво зарумянился со всех сторон! И лук не сгорел! Супер!
26 августа 2021 09:58
Ответить
Очень вкусный и ароматный шашлык!
26 августа 2021 08:47
Ответить
Спасибо большое!!!
26 августа 2021 09:21
Ответить
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложны ...
19.12.2020, 15:25
ihajse
Гречка с мясом в духовке
Гречка с мясом - это полезное и сытное блюдо. Вариантов его приготов ...
16.02.2021, 10:20
Yulia.
Курица тушеная с кабачками и сельдереем
Вкусная, сочная курочка с овощами. Прекрасый вариант для легкого лет ...
24.06.2012, 23:01
innulik
Куриное филе в виноградном соусе
В моей семье очень любят белое мясо курицы. А если филе потушить в с ...
06.09.2013, 12:35
Klimka
Куриные отбивные в картофельно-сырной шубке
Совсем обычный и простой рецепт из куриного филе и картофеля. Шубка ...
16.04.2020, 09:44
Marina30
Шампиньоны в духовке
Такие шампиньоны я готовлю на праздники. Они очень вкусные, красиво ...
25.08.2016, 20:57
Тория
Рагу из филе птицы с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезное и аппетитное блюдо для маленьких ...
15.02.2022, 11:08
Marina30
Кремовое рагу из курицы и перловки
Кремовое рагу из куриного филе, перловки и овощей. Именно перловка п ...
09.11.2016, 17:51
lorik26
Куриная варёная колбаса с болгарским перцем
Домашняя вареная колбаса — это та самая колбаса, которую можно без л ...
02.05.2017, 10:56
тамара агапитова
Фаршированный перец
Вкусные начинённые перчики
13.09.2014, 12:34
Tanufka12