Мини-киш с копченой курятиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5302 раз
![фото рецепта: Мини-киш с копченой курятиной](/uploads/picture/800/0/2013-02/1360596056_img_0599.jpg)
Киш с кусочками копченой курятины, нежным луком-порей и легким вкусом кокоса .
Приготовленный порционно идеально подходит для горячей закуски.
Приготовленный порционно идеально подходит для горячей закуски.
Ингредиенты
- Слоеное тесто (готовое) 250 гр.
- Копченая курятина 200 гр.
- Лук порей 1 стебель
- Кокосовое молоко 150 мл.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Соль, черный перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом и сливочном масле потушить порезанный кольцами лук порей, под закрытой крышкой минут 10. Посолить и поперчить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596152_img_0590.jpg)
Шаг 2 из 7
С кусочков курицы снять кожу и нарезать на мелкие кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596126_img_0591.jpg)
Шаг 3 из 7
Из теста нарезать круги и уложить их в силиконовые формочки.
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596131_img_0592.jpg)
Шаг 4 из 7
В каждую формочку на дно разложить кусочки курятины , затем закрыть тушеным луком-порей .
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596073_img_0593.jpg)
Шаг 5 из 7
Из кокосового молока и яиц приготовить заливку. Соль по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596122_img_0596.jpg)
Шаг 6 из 7
Залить смесью формочки.
Поставить в разогретую духовку 200° на 30 мин.
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596114_img_0597.jpg)
Готово!
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Мини-киш с копченой курятиной шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-02/1360596080_img_0601.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,Оль !