Утка с яблоками и луком в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3321 раз
Предлагаю вам рецепт тушенной утки с яблоками и луком в духовке. Для этого рецепта можно использовать любые части утки. Мясо очень ароматное, сочное и вкусное. Оно ничуть не хуже классической утки с яблоками.
Ингредиенты
- Утка 600 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Утку нарезать на порционные кусочки. Выложить их на сухую сковороду, кожицей вниз. Жарить мясо с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
На той же сковороде, где жарилось мясо, обжарить лук нарезанный крупными кубиками. Добавить к нему соду и соль. Тушить под крышкой 5-7 минут.
Шаг 3 из 6
В кастрюлю с толстым дном или жаровню выложить лук, сверху обжаренное мясо. Добавить соль, перец и приправу для мяса.
Шаг 4 из 6
Яблоки нарезать дольками. Выложить их сверху на мясо. Налить в кастрюлю воду.
Шаг 5 из 6
Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1,5-2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно Юленька)) Замечательный рецепт!
27 сентября 2021 12:38
Ответить
Спасибо огромное, Марина!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Утка с яблоками - это ооочень вкусно!
27 сентября 2021 10:41
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
27 сентября 2021 12:53
Ответить
Куриные отбивные
Приготовление блюд из грудки не займёт у вас слишком много времени, ...
06.12.2016, 10:48
Marina30
Куриные рулетики с пикантной начинкой, запечённые в сливках
Нежные куриные рулетики с пикантной начинкой, запечёные в сливках. ...
11.07.2013, 08:35
barska
Куриное филе в горчично-медовом маринаде
Советую приготовить куриное филе в горчично-медовом маринаде. Этот р ...
03.08.2016, 18:34
RomikAndreev
Куриное филе с помидорами и сыром
Одно из моих любимых блюд из мяса - это куриное филе запечённое с по ...
30.09.2020, 19:12
Yulia.
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Куриные мешочки с сыром и овощами на пару
Куриные мешочки с сыром и овощами на пару - простое, но безумно вкус ...
29.08.2017, 16:41
Елена Калинина
Куриные наггетсы
Сегодня решила приготовить куриные отбивные наггетсы. С одного филе ...
18.12.2020, 19:54
the_dream
Отбивная "Одуванчик"
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=)) ...
02.07.2012, 18:53
Marina30
Куриные отбивные с грибами, колбасой и сыром на пару
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусные куриные отбивные с гриб ...
11.04.2017, 21:25
Елена Калинина
Салат "Триумф"
Предлагаю вам необычно вкусный салат, который точно станет украшение ...
30.04.2016, 23:10
Ellisa