Шоколадный пирог с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2834 раз

Хочу поделиться с вами рецептом шоколадного пирога с тыквой. Пирог получается очень вкусным, в меру сладким и влажным, как брауни. По желанию, в тесто также можно добавить корицу и цедру апельсина.
Ингредиенты
- Тыква 400 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 80 гр.
- Ряженка 90 гр.
- Сахар 4 ст.л.
- Какао-порошок 2-3 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Хорошо отжать от нее сок.

Шаг 2 из 8
Смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 3 из 8
К яйцам добавить сметану, ряженку и растительное масло. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом.

Шаг 4 из 8
Затем в тесто добавить тыкву. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Также всыпать просеянную муку, какао и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто. Количество муки зависит от влажности тыквы.

Шаг 6 из 8
Переложить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. Размер формы 20*20 см.

Шаг 7 из 8
Выпекать пирог при 180 градусах 50-60 минут. По желанию, покрыть пирог шоколадной глазурью.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота и вкуснотища!
17 октября 2021 21:55
Ответить
Спасибо))
18 октября 2021 09:26
Ответить
Пицца с сырокопченой колбасой, сыром на слоеном тесте
Рецепт пиццы с сырокопченой колбасой на слоёном тесте. Слоеное тесто ...
21.02.2020, 18:33
Pearl
Слойки со сливовым вареньем плюс бонус
Сегодня у меня особый рецепт, который рецептом назвать сложно. Все м ...
10.11.2020, 16:03
тамара агапитова
Ракушки из слоеного теста
В канун Нового года я хочу предложить рецепт красивой и оригинальной ...
12.12.2017, 17:20
Zoya7
Слоеные булочки "Яблочные розы"
Перед Вами нежные слоеные булочки с яблоками, закрученные в виде роз ...
12.06.2016, 13:11
ОльгаЧ
"Мешочки" с пшеном,мясом и овощами
Вкусные, сытные "мешочки" с пшеном,мясом и овощами можно взять с со ...
12.03.2015, 15:09
star999
Пирог со шпинатом
Пирог со шпинатом. Этот пирог я готовила из магазинного готового сло ...
11.04.2017, 10:19
lorik26
Плюшки слоеные с сыром и вареньем
Вкусные плюшки на скорую руку.
21.12.2014, 00:32
tanana
Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой
Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вк ...
30.11.2012, 18:43
Ellisa
Пицца с солеными огурцами и колбасой
Такой вариант пиццы очень удобен, особенно для занятых людей. Когда ...
17.08.2016, 17:44
Тория
Слойка с черникой
Слойка с вкусной творожно - черничной начинкой, обязательно понравит ...
11.02.2015, 22:11
тамара агапитова