Суп харчо с курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 2637 раз
Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что суп готовится без куриной кожи, он становится менее калорийным. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт
- Вода 2 л
- Морковь 100 г
- Лук белый 80 г
- Рис Басмати 40 г
- Лавровый лист 4 шт
- Томатная паста 60 г
- Хмели-сунели 6 г
- Перец душистый 3 г
- Соль 8 г
- Чеснок 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Снимите с куриных ножек кожу.
Шаг 2 из 8
Положите куриные ножки в кастрюлю и залейте водой. Варите бульон до готовности 40-60 минут, после закипания снимите накипь.
Шаг 3 из 8
Морковь натрите, лук порежьте. Пожарьте лук и морковь на антипригарной сковороде без масла. Положите прожарку из лука и моркови в кипящую воду к куриным ножкам.
Шаг 4 из 8
Рис промойте и положите в воду к куриным ножкам.
Шаг 5 из 8
Добавьте в воду лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели и измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Добавьте в воду томатную пасту.
Шаг 7 из 8
Добавьте соль, перемешайте суп. Накройте крышкой и варите до готовности риса.
Готово!
В готовый суп добавьте зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
8 ноября 2021 23:03
Ответить
Замечательный супчик!
8 ноября 2021 22:26
Ответить
Борщ с баклажанами
Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Есть ...
25.07.2021, 17:58
Zoya7
Суп с овсяными хлопьями и сосисками
Суп с овсяными хлопьями на курином бульоне - сытное, полезное и вкус ...
08.12.2020, 05:52
Zoya7
Густой суп с перловкой и кукурузой
Основа этого рецепта - от шеф-повара отеля, но в силу разных обстоят ...
12.01.2014, 20:25
barska
Борщ с хреном
Конечно у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт вкусного борща ...
12.07.2015, 12:59
lorik26
Борщ с зелёным горошком
Очень вкусный и ароматный борщ получается приготовленный по этому ре ...
30.06.2021, 23:09
the_dream
Легкий суп с капустой и грибами
Такой легкий суп без зажарки можно подавать горячим и холодным. ...
21.05.2015, 13:41
lorik26
Борщ с кабачками
Если вы любитель борща, то можете его приготовить с молодым кабачком ...
13.08.2017, 21:45
Zoya7
Хлебный суп на курином бульоне
Хлебный суп на курином бульоне. Это рецепт французской кузни - сельс ...
23.02.2017, 16:16
lorik26
Куриный суп с броккли, цветной капустой и "бантиками"
Количество разновидностей супов даже перечислить невозможно, так их ...
25.11.2015, 23:52
Ellisa
Овощной суп с сосисками
В летний сезон грех не приготовить овощной суп, когда прилавки пестр ...
13.08.2016, 20:32
Zoya7