Суп харчо с курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3158 раз
Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что суп готовится без куриной кожи, он становится менее калорийным. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты
- Куриные ножки 3 шт
- Вода 2 л
- Морковь 100 г
- Лук белый 80 г
- Рис Басмати 40 г
- Лавровый лист 4 шт
- Томатная паста 60 г
- Хмели-сунели 6 г
- Перец душистый 3 г
- Соль 8 г
- Чеснок 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Снимите с куриных ножек кожу.
Шаг 2 из 8
Положите куриные ножки в кастрюлю и залейте водой. Варите бульон до готовности 40-60 минут, после закипания снимите накипь.
Шаг 3 из 8
Морковь натрите, лук порежьте. Пожарьте лук и морковь на антипригарной сковороде без масла. Положите прожарку из лука и моркови в кипящую воду к куриным ножкам.
Шаг 4 из 8
Рис промойте и положите в воду к куриным ножкам.
Шаг 5 из 8
Добавьте в воду лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели и измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Добавьте в воду томатную пасту.
Шаг 7 из 8
Добавьте соль, перемешайте суп. Накройте крышкой и варите до готовности риса.
Готово!
В готовый суп добавьте зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
8 ноября 2021 23:03
Ответить
Замечательный супчик!
8 ноября 2021 22:26
Ответить
Куриный суп с лапшой удон и спаржевой фасолью
Если у вас есть готовый куриный бульон и лапша удон, то ваша семья о ...
03.05.2021, 19:55
Zoya7
Гороховый суп с фасолью
Гороховый суп - одно из самых популярных блюд на наших обеденных сто ...
14.01.2022, 18:41
Zoya7
Борщ со шпинатом
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином б ...
30.04.2021, 21:51
the_dream
Зеленый борщ с чечевицей
Может быть кого и заинтересует этот рецепт зеленого борща с добавлен ...
18.09.2015, 12:53
lorik26
Овощной суп с цветной капустой и зеленым горошком
Ранней весной, когда нет еще настоящих свежих овощей с грядки и наш ...
19.03.2021, 17:26
Zoya7
Борщ из щавеля
Борщ из щавеля - для любителей зеленых борщей и щей. Есть уже в прод ...
13.04.2017, 12:09
Zoya7
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Солянка грибная на курином бульоне с молодой капустой
Хочу предложить отличный вариант грибной солянки из молодой капусты. ...
29.04.2021, 07:03
the_dream
Борщ с нутом на курином бульоне
Сытный и ароматный борщ на курином бульоне с добавлением консервиров ...
19.04.2022, 17:40
the_dream
Суп с овощами и булгуром
Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанно ...
02.10.2021, 19:41
Zoya7