Куриный суп Харчо в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5635 раз
Предлагаю вам приготовить вкусный, пряный и очень ароматный суп Харчо с куриным мясом. Готовила я его в мультиварке, но его очень просто приготовить и без нее.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Помидор 150 гр.
- Перец белый 100 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Картофель 150гр.
- Курица (любые части) 250 гр.
- Рис 50 гр.
- Вода 2 л.
- Сок томатный 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Хмели-сунели щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
- Петрушка 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нарезать лук, морковь, помидоры и перец мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Переложить овощи в мультиварку, добавить растительное масло. Закрыть и поставить режим " Жарка" на 15 минут. Периодически помешивая.
Шаг 3 из 6
Далее нам понадобиться подготовить картофель, курицу и рис.
Шаг 4 из 6
Когда овощи обжарены добавить картофель, рис и курицу. Добавить воду или бульон. Воды я добавила два литра.
Шаг 5 из 6
Добавить кубики замороженного томатного сока. Закрыть крышку и поставить режим "Суп-Бобовые" на один час. Варить, периодически мешать. В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово!
Готовый суп посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет