Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель с сыром в кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 9462 раз
    фото рецепта: Картофель с сыром в кляре
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Картофельно-сырной котлеты в кляре - это вкусное и сытное блюдо. Подавать их можно со сметаной или в качестве гарнира к мясным/рыбным блюдом. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем всю жидкость и давим картофель в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем натертый на крупной тёрке сыр и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваём вилкой до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Всыпаём муку и хорошенько перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Из картофельно-сырной массы формируем котлеты и обмакиваем в кляр.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжариваем заготовки с двух сторон по 3-5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель с сыром в кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусно и сытно!
    13 ноября 2021 09:30
    Ответить
    the_dream
    Вкусно получилось!!!
    13 ноября 2021 08:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Интересный рецепт! Так ещё не готовила!
    12 ноября 2021 22:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам