Рецептов картофельных драников много не бывает и сегодня у нас вариант с морковью. Они полезные и очень вкусные! Драники с морковью. Они получаются потрясающе яркими, аппетитными, ароматными, а вкус такой, что невозможно остановится.
Для приготовления драников нам понадобятся продукты, указанные в списке. Морковь возьмите одну большую, или две маленькие.
Шаг 2 из 6
У нас в мясорубке есть тёрочный барабан специально предназначенный для натирания картофеля для драников. Пропускаем через него картофель, морковь и лук.
Шаг 3 из 6
Слегка отжимаем массу чтобы удалить сок, его с морковью будет гораздо больше, чем обычно. Добавляем муку, яйца соль и перец.
Шаг 4 из 6
А также добавляем сметану, чтобы масса не темнела.
Шаг 5 из 6
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Драники готовы! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
