Вишнёвый пирог с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7644 раз

Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный пирог,который одинаково хорош и со свежими ягодами и с замороженными.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 4 шт.
- Вишня свежая или замороженная 700-800 г
- Шоколад молочный 50 г
- Орехи грецкие 3-4 ст.л
- Ванилин 1 г
- Сахарная пудра для обсыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разделить яйца на белки и желтки.Белки взбить в крепкую пену.
Мягкое масло растереть с сахаром,к ним добавить желтки,натёртый шоколад, муку и затем взбитые белки.

Шаг 2 из 5
Смесь хорошо перемешать,до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Форму смазать маслом,посыпать мукой и вылить смесь,разровнять лопаткой.
Сверху выложить вишню слегка вдавливая в тесто.Смешать сахар,ванилин и измельчённые орехи,посыпать равномерно вишню.

Шаг 4 из 5
Выпекать пирог 30-35 минут при 180 градусах.Готовность проверить с помощью деревянной лучины.

Готово!
Пирог остудить,посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Приятного чаепития!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я на вишенку пришла, очень вкусно! 

18 февраля 2013 07:27
Ответить
Танюша,вишня,она необыкновенная!
17 февраля 2013 15:19
Ответить
Тоже люблю вишню ..и в выпечке и в десертах !
16 февраля 2013 23:36
Ответить
Хворост
Домашний хворост к чаю
05.04.2015, 20:20
Ksenia 29
Сахарные лепешки
Эти лепешки очень напоминают сахарное печенье, только большое=) ...
07.04.2014, 11:42
Oduvanchik
Домашний серый хлеб на закваске
Домашний хлебушек получается очень хрустящим и вкусным. Его можно ку ...
30.03.2016, 11:03
1234tatyana
Косовик
Косовики — это небольшие пирожки, которые по старой русской традиции ...
16.05.2018, 16:21
Тория
Домашние постные сухарики
Чтобы сухари были сладкие и ароматные, я беру часть меда и часть сах ...
10.12.2018, 18:03
Тория
Пирожки с вишней и шоколодом
Домашняя выпечки всегда получается вкуснее и ароматнее магазинной. П ...
22.11.2020, 09:48
Yulia.
Шарлотка с тыквой
Наверняка вы уже приготовили не один рецепт шарлотки. Попробовав шар ...
28.10.2019, 16:55
Pearl
Кексы с грецкими орехами
Кексы быстрая выпечка, которая всегда получается, если печь кексы на ...
29.03.2020, 16:31
Pearl
Серый хлеб на кефире и дрожжах
Вкусный, мягкий, ароматный домашний серый хлеб с ржаной мукой с мелк ...
31.05.2020, 20:49
1234tatyana
Яблочное печенье из духовки
Уникальное и оригинальное по своей структуре печенье станет полезным ...
16.03.2016, 00:24
viks356