Рис с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1900 раз
Рис с шампиньонами приготовленный в духовке. Рис получается очень сытный, ароматный и вкусный. Специи добавляйте по своему вкусу. Рис подойдет любой, у меня круглый.
Ингредиенты
- Рис 150 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вода 300 мл.
- Перец черный по вкусу
- Приправа 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Рис промыть и залить 150 мл воды. Добавить щепотку соли. Отварить рис до полуготовности.
Шаг 2 из 5
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Выложить их на сухую сковороду. Обжарить на среднем огне, до испарения влаги.
Шаг 3 из 5
Затем в сковороду добавить растительное масло, соль, перец, лук нарезанный мелкими кубиками и сливочное масло. Обжарить все вместе в течение 4-5 минут.
Шаг 4 из 5
Смешать рис с обжаренными грибами. Добавить 150 мл воды и приправу (у меня сушенные томаты, чеснок и базилик). Перемешать, накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро ,вкусно, доступно)
8 января 2022 09:33
Ответить
Спасибо!
8 января 2022 20:31
Ответить
Рисовая запеканка с курагой
Рисовую запеканку очень удобно готовить для завтрака. Приготовил, по ...
04.04.2014, 22:35
tanana
Суп рисовый на бульоне
Сегодня хочу предложить вам лёгкий и быстрый в приготовлении рисовый ...
02.04.2017, 09:42
тамара агапитова
Крабовый салат рулетом
Свежая идея, новая подача крабового салата... ...
13.01.2013, 22:07
тори
Молочная рисовая каша с фруктами
Попробуйте разнообразить рисовую кашу разными фруктами. Многие дети ...
30.07.2015, 22:05
Лара
Салат из курицы с рисом и фасолью
Салат из курицы с рисом и фасолью очень сытное блюдо, можно подавать ...
16.11.2011, 19:42
belis07
Ризотто с лисичками и утиной печенью
Это одно из самых любимых блюд в моей семье. Очень хорошее сочетание ...
03.01.2012, 19:45
Aurelia
Молочный десерт с карамелью
Рецепт взят из книги "Рис и ризотто" . Я рецепт немного изменила и ...
31.10.2013, 03:49
Татьяна Маражо
Рис с овощами
Если вам хочется приготовить витаминное блюдо с рисом, попробуйте ва ...
28.08.2021, 12:01
Pearl
Томатный суп с рисом и помидорами
Родиной томатного супа принято считать Португалию, хотя рецепты подо ...
19.12.2019, 13:09
тамара агапитова
Аранчини
Вкусные и нежные рисовые шарики...
11.12.2012, 22:02
тори