Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 14584 раз

Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гораздо сочнее, поэтому блюдо из бедер гораздо вкуснее, на мой взгляд. Предлагаю рецепт отбивных из куриных бедер, запеченных в духовке с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 500 грамм
- Сыр голландский 70 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 50 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Куриные бедра помойте, удалите косточку и жирную шкурку. Немного отбейте.

Шаг 2 из 4
Выложите в форму для запекания. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3 из 4
Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны пластинками. Поджарьте на сковороде с растительным маслом. Посолите немного и выложите на куриные бедра, предварительно смазанные майонезом. Запекайте в духовке 30-35 минут.

Готово!
После посыпьте тертым сыром и снова поставьте в духовку до расплавления сыра. При подаче посыпьте зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень сочные и вкусные отбивные!
8 января 2022 20:29
Ответить
Уверена, это очень вкусно!
8 января 2022 19:11
Ответить
Омлет с беконом сыром и томатами черри
Омлет с беконом сыром и томатами черри. Очень вкусный омлет с овощам ...
20.04.2020, 13:19
lorik26
Бретонское рагу
Просматривая рецепты французской кухни, я остановил своё внимание на ...
14.10.2015, 10:50
ONeil
Айнтопф с стручковой фасолью
Айнтопф с стручковой фасолью. Это блюдо немецкой кухни - густой суп ...
20.02.2019, 21:39
lorik26
Сухофрукты в беконе
Сухофрукты в беконе и сыром с плесенью. Это простая в приготовлении ...
02.12.2016, 18:20
lorik26
Карбонара
Паста алла карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелки ...
31.03.2014, 20:14
nnoir
Зеленая фасоль с беконом
Зеленая фасоль с беконом. Зеленые бобы требуют в этом рецепте мало и ...
23.01.2017, 12:47
lorik26
Яичница глазунья с брюссельской капустой
Яичница глазунья с брюссельской капустой. Многие не любят этот сорт ...
26.04.2017, 20:01
lorik26
Тушеное мясо с беконом
Блюдо подходит для праздничного стола или выходного обеда или ужина. ...
05.03.2013, 02:06
Апрель
Фаршированный чернослив в беконе
Фаршированный чернослив в беконе. Чернослив фаршируется грецким орех ...
20.02.2017, 17:09
lorik26
Тушеный картофель на беконе
Тушеный картофель на беконе. Такое вкуснейшее, ароматное, сытное блю ...
10.04.2018, 11:43
lorik26