Курица по-южному
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5671 раз
Популярное в Штатах блюдо.
Вкусная, сочная, острая курочка.
Вкусная, сочная, острая курочка.
Ингредиенты
- Курица 1 кг
- Томатная паста 100 гр
- Горчица (готовая) 1 ст. ложка
- Уксус винный 1 ст. ложка
- Табаско 1 ч.ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Приправа "Прованские травы" 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Можно готовить как целую курицу, так и порезанную на части.
Шаг 2 из 6
Из уксуса, табаско, томатной пасты, чеснока, горчицы, соли, приправы "Прованские травы" готовим маринад.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезаем чеснок, добавляем все составляющие маринада, смешиваем.
Шаг 4 из 6
Полностью намазываем курицу маринадом и оставляем мариноваться на 1 час в холодильник.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Шаг 5 из 6
В процессе запекания поливаем курицу выделившимся соком.
Готово!
Подаём с салатом, зеленью, овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет