Запеченая курочка с розмарином
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11140 раз
Вкусная ароматная румяная курочка к Вашему столу!
Ингредиенты
- Куриные бедра 6 шт.
- Сок мандарина и яблока (свежевыжатый) 100 мл.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Мед 1 ч.л.
- Розмарин сухой 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Орехи грецкие (очищенные) 5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
1.Куриные бедра (можно голени или любые др.куски курицы) вымыть, обсушить,посолить. Сложить в форму для маринования.
2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

2.Приготовим ароматную заправку-маринад: смешать свежевыжатый сок с соевым соусом, добавить розмарин-поставить на огонь-немного нагреть,чтобы розмарин отдал свой аромат. Ввести мед. Перемешать и снять с огня.

3.Залить горячим маринадом курицу, хорошенько перемешать и дать постоять минут 15.

4.Разогреть духовку до 220 гр.ц.
5.На дно добавить немного раст. масла (для жарки). Переложить курицу, вылить сверху маринад.
6.Далее- намазать немного каждый кусочек сверху сметаной (для образования корочки), засыпать орехами.
7.Готовить 30 минут.

8.Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
о!!! Со свежим- вообще блеск!
18 декабря 2011 19:23
Ответить
А у меня свежий розмарин в наличии, думаю ещё вкуснее получится :)
14 декабря 2011 21:15
Ответить
Изысканная курочка!
13 декабря 2011 13:58
Ответить
Куриные голени запеченные
Не знаете, что подать на обед или ужин? Приготовьте куриные голени. ...
01.12.2015, 18:15
тамара агапитова
Жареный куриный окорок с зеленым соусом
Представляю очень простой и в тоже время вкусный рецепт приготовлени ...
19.07.2016, 19:33
ihajse
Курица в маринаде из кетчупа и зерновой горчицы с луком
Вкусные сочные ножки в сладком маринаде. ...
02.12.2014, 18:53
Oduvanchik
Курица в вине - рагу в мультиварке
Курица в вине - рагу в мультиварке. Это рагу из куриных ножек с гриб ...
30.04.2017, 16:07
lorik26
Рагу из курицы с картофелем и цветной капустой
Рагу из куриных ножек с картофелем, цветной капустой, петрушкой и кл ...
06.02.2016, 22:12
lorik26
Куриные ножки с цитрусовым и кориандровым вкусом
Можно использовать любые куриные части, как грудки или бедрышки. ...
14.07.2014, 20:57
Апрель
Куриное рагу по-французски в мультиварке
Куриное рагу по-французски. Это рагу готовится с грибами шампиньон, ...
05.12.2018, 20:36
lorik26
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Нежное мясо куриных ножек с ярким вкусом сои и меда.. ...
13.07.2014, 12:54
Татьяна Маражо
Куриные ножки томленые в кефире
Куриные ножки томленые в кефире получаются по этому рецепту очень вк ...
08.07.2020, 16:23
Nadin 05
Куриные ножки на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных куриных ножек ...
08.05.2017, 12:42
ihajse
mama Tasi
naumovec