Песочные коржики к полднику
Понравился 1 повару
Просмотрен 6093 раз
![фото рецепта: Песочные коржики к полднику](/uploads/picture/800/0/2013-04/1366656203_img_3825.jpg)
Легкие и очень рассыпчатые коржики с шоколадными каплями.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Мука 300 гр.
- Сахар 120 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль Щепотка
- Шоколадные капли 60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром в пену. Сахар хорошо взять половину коричневого и половину обычного.
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656189_img_3816.jpg)
Шаг 2 из 7
Ввести понемногу растопленное сливочное масло, не переставая взбивать.
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656206_img_3817.jpg)
Шаг 3 из 7
Затем муку и разрыхлитель, щепотку соли.
Замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656121_img_3818.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавить капли.
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656140_img_3819.jpg)
Шаг 5 из 7
Руками брать кусочки теста, скатать шарики и уложить на противень немного прижав.
Выпекать при 200 гр. 10 мин.
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656310_img_3821.jpg)
Шаг 6 из 7
Коржики хорошо поднимаются .
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656374_img_3826.jpg)
Готово!
Подавать теплыми..
Вкусно !
![Фото приготовление рецепта: Песочные коржики к полднику шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366656408_img_3822.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Елена Калинина,
leditanja,
Спасибо,девочки ! Пеките на здоровье !