Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6311 раз
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться 
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Суп-пюре с красной чечевицей и цветной капустой
Суп-пюре из цветной капусты с красной чечевицей. Вкусно и очень поле ...
15.05.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Чечевица с тыквой
Красная чечевица с тыквой - это не только вкусно, но и очень полезно ...
27.01.2020, 17:11
YulyaMukuta
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
Один из самых популярных супов в Турции. Рецептов великое множество, ...
14.07.2012, 20:42
barska
Суп с красной чечевицей и плавленым сыром
Красная чечевица - очень полезный продукт, поэтому время от времени ...
26.03.2016, 18:55
Zoya7
Хлеб с чечевицей
Сытный, богатый по вкусу закусочный хлеб. Спасибо Nika ...
01.05.2014, 10:07
barska
Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками.
Я уже размещала на сайте похожий рецепт супа, вот ссылка, посмотрите ...
17.02.2012, 16:04
mama Tasi
Чечевица с копченостями и овощами
Чечевица с беконом, охотничьими колбасками, помидорами и луком-порее ...
03.05.2021, 16:14
MarinaMMI
Салат из красной чечевицы с вялеными помидорами
В пост очень актуальны салаты из круп или бобовых.Предлагаю салат из ...
23.03.2015, 08:01
Вьюга
Котлеты из чечевицы
Котлеты из чечевицы - это на самом деле вкусно, несмотря на полное о ...
26.11.2016, 00:15
OdryParker
Маджадра из красной чечевицы
Маджадра - популярное Израильское блюдо из риса и чечевицы. Мне вкус ...
01.12.2014, 17:40
Oduvanchik

тамара агапитова
Апрель