Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6376 раз
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться 
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню ро ...
18.07.2019, 09:14
ОльгаЧ
Свекольный салат с яйцом
Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
20.02.2014, 16:10
Oduvanchik
Салат из печеной свеклы и моркови с луком и яблоком
Полезный сала из печеной свеклы и моркови. Такой салат можно подать ...
15.10.2016, 00:54
mnat
Острая свекла по - корейски
Острая свекла по - корейски. Хочу поделиться приготовлением вкусной ...
19.05.2017, 17:37
ihajse
Свекольник холодный со сметаной и щавелем
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощ ...
17.06.2017, 13:09
тамара агапитова
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29
Салат из свеклы с черносливом
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салатик из отварной с ...
31.01.2021, 16:03
Yulia.
Винегрет с черносливом и яблоком
Салат винегрет имеет массу вариантов, предлагаю еще один удачный рец ...
25.02.2016, 00:14
mnat
Салат со свеклы с консервированным нутом
Салат из отварной свеклы с консервированным нутом и квашеной капусто ...
04.12.2020, 16:34
YulyaMukuta
Борщ без капусты, со сметаной
Если на момент приготовления борща у вас нет капусты, не страшно, мо ...
19.11.2018, 20:48
тамара агапитова

тамара агапитова
Апрель