Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5307 раз
![фото рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски](/uploads/picture/800/0/2013-04/1366756476_img_3852.jpg)
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756505_img_3839.jpg)
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756465_img_3840.jpg)
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756430_img_3841.jpg)
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756497_img_3842.jpg)
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756622_img_3843.jpg)
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756655_img_3844.jpg)
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756660_img_3855.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Котлетки из зеленой чечевицы
Из зеленой чечевицы можно приготовить необычные, зеленые котлетки. Б ...
24.05.2013, 08:25
МарияС
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Котлеты из зелёной чечевицы
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразит ...
06.04.2020, 11:54
Rikki
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Салат из чечевицы с сардинами
Салат из отварной зеленой чечевицы с консервированными сардинами, от ...
26.10.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Похлебка из чечевицы
Готовится суп из чечевицы в мультиваpке также пpосто, как и все дpуг ...
11.02.2018, 13:10
Marina30
Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
26.10.2014, 22:40
barska
Суп из чечевицы по-грузински
Предлагаю приготовить вкусный суп из чечевицы в мультиварке. Пригот ...
20.10.2019, 10:40
Marina30
Закусочные шарики с чечевицей
Вкусные , с хрустящей корочкой шарики из чечевицы с копчеными сосиск ...
11.03.2015, 20:15
Татьяна Маражо
Капуста с чечевицей и колбасками
Простое, сытное, с лёгкой "остринкой" блюдо, которое особенно понрав ...
03.05.2014, 19:47
barska