Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем

    Понравился 1 повару Просмотрен 4196 раз
    фото рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким перцем.
    Хорошая и вкусная идея для обеденного перекуса.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Основные продукты.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Грибы нарезать на дольки.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
    Выложить на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №3
    Шаг 4 из 9

    На этом же масле обжарить полоски перца, закрыв крышкой (иначе будет сильно брызгать)до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Мини-багеты разрезать на две части.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Поверхность хорошо намазать сыром.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Равномерно разложить обжаренные грибы и полоски перца. Добавить нарезанный лук.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Посолить по вкусу и посыпать тертым Пармезаном.
    Запечь в духовке при 180 гр. в течении 10-15 мин.

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №8
    Готово!

    Подавать тартины горичими .
    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тори
    Супер тартинка
    18 июня 2013 09:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам