Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3740 раз
Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким перцем.
Хорошая и вкусная идея для обеденного перекуса.
Хорошая и вкусная идея для обеденного перекуса.
Ингредиенты
- Булочки (мини-багеты) 2 шт.
- Сыр Рикотта 200 гр.
- Сладкий перец 1 шт.
- Свежие шампиньоны 100 гр.
- Зеленый лук По вкусу
- Тертый пармезан , соль По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мини-багеты
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Основные продукты.
Шаг 2 из 9
Грибы нарезать на дольки.
Шаг 3 из 9
Обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Выложить на тарелку.
Шаг 4 из 9
На этом же масле обжарить полоски перца, закрыв крышкой (иначе будет сильно брызгать)до мягкости.
Шаг 5 из 9
Мини-багеты разрезать на две части.
Шаг 6 из 9
Поверхность хорошо намазать сыром.
Шаг 7 из 9
Равномерно разложить обжаренные грибы и полоски перца. Добавить нарезанный лук.
Шаг 8 из 9
Посолить по вкусу и посыпать тертым Пармезаном.
Запечь в духовке при 180 гр. в течении 10-15 мин.
Готово!
Подавать тартины горичими .
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер тартинка
18 июня 2013 09:55
Ответить
Печенье "Овсяночка"
Кратко - рецепт очень прост в приготовление. А какой аромат!!!! Не п ...
10.08.2012, 06:10
limpopo
Американский пирог
Этот Американский пирог со штрейзелем очень вкусный и очень сытный. ...
23.11.2015, 12:20
lorik26
Грибочки с Марсала
Отличное дополнение к мясным блюдам, богато и вкусно. ...
13.02.2014, 03:15
Апрель
Кекс с апельсином
Этот кекс с апельсином можно свободно приготовить за минут 30-40. Ну ...
08.11.2015, 15:25
lorik26
Пирог с вишней и белым шоколадом
Очень сладкий и вкусный пирог на основе белого шоколада с вишней. ...
27.04.2014, 19:59
Oduvanchik
Торт «Медовик»
Рецептов "Медовика" очень много. Предлагаю свой вариант! ...
03.08.2013, 16:45
Елена Калинина
Яблочный кекс из Джорджии
В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Д ...
27.02.2014, 21:51
Апрель
Вишнёвый торт
Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
24.11.2011, 23:25
belis07
Трубочки с ореховой начинкой
Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
13.05.2012, 22:16
Татьяна Т.
Пирог с абрикосовым джемом
Самый простой пирог, который можно приготовить в домашних условиях. ...
21.05.2017, 01:22
Zoya7