Добавить или исключить ингредиенты

Говядина в 4 вида перца

24-06-2013, 22:50 Понравился 2 поварам Просмотрен 6591 раз

Апрель(4.45)

1362 рецепта

24-06-2013, 22:50

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Используется белый,черный ,красный перец и паприка. Основные составляющие для готовки нашей части говяжьего филе.

Ингредиенты

Филейная часть говядины, комнат.тем-ры 1 кг
Орегано, листовой,сушеный 1 ч.л
Тимьян листовой, сушеный 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Черный перец 1/2 ч.л
Чесночная специя порошком 1/2 ч.л
Луковая специя порошком 1/2 ч.л
Белый перец 1/4 ч.л
Красный перец 1/4 ч.л

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Говяжий филей
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 4

Смешаем все ингредиенты в емкости небольшой кроме говядины.

Фото приготовление рецепта: Говядина в 4 вида перца шаг №1

Шаг 2 из 4

Говядину обсыпать со всех сторон смесью перцев.

Фото приготовление рецепта: Говядина в 4 вида перца шаг №2

Шаг 3 из 4

Духовку разогреть до 210 гр. Поставить говядину , воды не добавлять. И готовить 40-45 мин.средней прожарки, если полностью 1 час. дадим постоять 15 мин. И разрезаем на порции.