Говядина в 4 вида перца
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5174 раз
Используется белый,черный ,красный перец и паприка. Основные составляющие для готовки нашей части говяжьего филе.
Ингредиенты
- Филейная часть говядины, комнат.тем-ры 1 кг
- Орегано, листовой,сушеный 1 ч.л
- Тимьян листовой, сушеный 1 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Черный перец 1/2 ч.л
- Чесночная специя порошком 1/2 ч.л
- Луковая специя порошком 1/2 ч.л
- Белый перец 1/4 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий филей
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешаем все ингредиенты в емкости небольшой кроме говядины.
Шаг 2 из 4
Говядину обсыпать со всех сторон смесью перцев.
Шаг 3 из 4
Духовку разогреть до 210 гр. Поставить говядину , воды не добавлять. И готовить 40-45 мин.средней прожарки, если полностью 1 час. дадим постоять 15 мин. И разрезаем на порции.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно!
25 июня 2013 11:11
Ответить
Отлично приготовленное мясо!
25 июня 2013 08:21
Ответить
lakshmi,спасибо!
25 июня 2013 03:48
Ответить
Замечательное мясо!Просто прелесть!
25 июня 2013 01:20
Ответить
Мясо тушеное с яблоками в уксусе
Очень нежное и сочное мясо с яблоком для тех, кто хочет разнообразит ...
13.02.2014, 15:05
Oduvanchik
Мясо с сыром и яйцом в духовке
Вкусное мясо, великолепный вкус, готовить очень легко. ...
08.05.2015, 19:43
nnoir
Мясо в гранатовом соусе
Мясо, благодаря соку граната, становится очень мягким и ароматным. ...
09.04.2015, 08:24
bvlena
Мясо с шафраном и тимьяном
Такое мясо подойдет на любой прием пищи. Из него можно делать салаты ...
02.12.2014, 15:21
Oduvanchik
Говядина, запеченная под баклажанами
Запеченная говядина с добавлением пряностей хороша сами по себе, но ...
05.12.2011, 16:39
belis07
Говядина по-бургундски
Этот рецепт из книги Жерара Депардье "Моя кухня".Читая путеводители ...
05.10.2013, 22:49
lakshmi
Тушеная говядина с медом и тимьяном
Мммм,это оч. вкусно, говядина кусочками, свежий тимьян, настоящий пр ...
14.07.2014, 21:29
Апрель
Говядина отварная в паприке
Предлагаю вам рецепт приготовления мягкой сочной говядины с паприкой ...
20.01.2020, 12:33
tanana
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
10.11.2013, 18:27
Апрель
Говядина под клубничным соусом
Нежная говядина под клубничным соусом. ...
07.04.2014, 19:26
Oduvanchik