Шоколадные конфеты с лимонным кремом и вишневым конфитюром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11794 раз
Побалуйте себя и своих домочадцев такими вкусными, домашними конфетами !
Начинка из лимонного крема с прослойкой из вишневого конфитюра.
Начинка из лимонного крема с прослойкой из вишневого конфитюра.
Ингредиенты
- Десертный шоколад 55 % 200 гр.
- Лимонный крем (ссылку на крем можно увидеть в рецепте) 150 мл.
- Вишневый конфитюр 5 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Сначала нужно сварить лимонный крем (курд). Я воспользовалась уже проверенным мною рецептом, смотрите здесь : https://vpuzo.com/deserty/8511-limonnyy-kurd.html
Крем хорошо остудить.
Шаг 2 из 9
На водяной бане растопить шоколад.
Шаг 3 из 9
Наполнить формочки (у меня силиконовые) , затем перевернуть вверх дном и дать стечь излишкам.
Дать остыть, а затем застыть в холодильнике.
Шаг 4 из 9
После того, как шоколад в формочках станет твердым, разложить на дно каждой будущей конфетки по немногу конфитюра.
Шаг 5 из 9
Разложить холодный лимонный крем.
Шаг 6 из 9
Покрыть шоколадом, сделав таким образов дно конфет.
Поставить в холодильник застыть минимум на 1 час.
Шаг 7 из 9
Застывшие конфеты аккуратно вынуть из формочек.
Шаг 8 из 9
Начинка, как видно по фото, остается на месте и не течет.
Готово!
С чашечкой кофе или чая... вкуснотень !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
В отделах для выпечки,думаю.
Спасибо,Ниночка !