Клубничный кисель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2750 раз

Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороженных. У каждой хозяйки свой вариант приготовления, хочу поделиться с вами своим, простым и быстрым. Кисель получается в меру сладкий, средней густоты. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Клубника 600 г.
- Сахар 6-7 ст. л.
- Вода 2 л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Крахмал 6 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Клубнику помыть, удалить плодоножку. У меня клубника свежая.

Шаг 2 из 6
Измельчить клубнику в блендере до однородной консистенции. Я ягоды не удаляю из отвара, просто делаю из них пюре.

Шаг 3 из 6
В воду добавить сахар по вкусу, ванильный сахар и измельченную клубнику, довести до кипения на маленьком огне, прокипятить несколько минут.

Шаг 4 из 6
В стакане с холодной кипяченой водой развести крахмал, чтобы не было комочков.

Шаг 5 из 6
Влить тонкой струйкой крахмал, постоянно помешивая довести до кипения, варить несколько минут, пока не загустеет, на очень маленьком огне непрерывно помешивая. Снять с огня. Дать настояться несколько часов. Можно подавать охлажденным или теплым.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный кисель! 

5 июня 2016 13:27
Ответить
Полезный и вкусный напиток!
4 июня 2016 19:40
Ответить
Спасибо!
4 июня 2016 20:26
Ответить
Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
16.07.2016, 19:46
ihajse
Компот ассорти из замороженных ягод
Компот из ягод, это один из самых полезных напитков, который можно п ...
27.11.2021, 13:50
тамара агапитова
Компот из крыжовника и смородины с мятой
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообраз ...
28.06.2015, 21:24
тамара агапитова
Варенье из крыжовника с листьями смородины
В смородиновых листьях содержится очень большое количество фитонцидо ...
14.05.2018, 10:39
Тория
Пикантный соус к мясу из крыжовника
По этому рецепту готовит моя подруга.Каждый год она заготавливает со ...
10.06.2012, 15:31
lakshmi
Пюре из крыжовника на зиму
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хоче ...
16.07.2017, 20:17
ihajse
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением мяты
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением ...
26.06.2016, 15:02
ihajse
Мусс из крыжовника
Летом очень хочется порадовать своих близких летними, вкусными ягодн ...
28.07.2021, 12:25
тамара агапитова
Варенье из замороженного крыжовника
Варенье из замороженного крыжовника практически не отличается от вар ...
13.05.2018, 16:16
Тория
Кисель из замороженных крыжовника и смородины
Мы очень любим заготавливать в морозильной камере всевозможные ягоды ...
25.12.2021, 13:34
тамара агапитова