Клубничный кисель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2297 раз
Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороженных. У каждой хозяйки свой вариант приготовления, хочу поделиться с вами своим, простым и быстрым. Кисель получается в меру сладкий, средней густоты. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Клубника 600 г.
- Сахар 6-7 ст. л.
- Вода 2 л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Крахмал 6 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Клубнику помыть, удалить плодоножку. У меня клубника свежая.
Шаг 2 из 6
Измельчить клубнику в блендере до однородной консистенции. Я ягоды не удаляю из отвара, просто делаю из них пюре.
Шаг 3 из 6
В воду добавить сахар по вкусу, ванильный сахар и измельченную клубнику, довести до кипения на маленьком огне, прокипятить несколько минут.
Шаг 4 из 6
В стакане с холодной кипяченой водой развести крахмал, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 6
Влить тонкой струйкой крахмал, постоянно помешивая довести до кипения, варить несколько минут, пока не загустеет, на очень маленьком огне непрерывно помешивая. Снять с огня. Дать настояться несколько часов. Можно подавать охлажденным или теплым.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматный кисель!
5 июня 2016 13:27
Ответить
Полезный и вкусный напиток!
4 июня 2016 19:40
Ответить
Спасибо!
4 июня 2016 20:26
Ответить
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением мяты
Освежающий компот с абрикосами, малиной и крыжовником с добавлением ...
26.06.2016, 15:02
ihajse
Кисель из красного крыжовника
Кисель из красного крыжовника - вкусный и ароматный напиток для вас ...
04.07.2016, 17:06
Елена Калинина
Крыжовенно-мятный компот
Вкусный напиток с приятной кислинкой и ярким мятным ароматом. Готови ...
09.09.2015, 22:08
OdryParker
Компот из крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой
Компот с крыжовника с зеленым яблоком, лаймом и мятой очень освежающ ...
16.07.2016, 19:46
ihajse
Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, н ...
14.05.2018, 19:03
Тория
Компот из крыжовника и малины
Вкусный и полезный напиток.
12.07.2014, 22:24
Ленок-Кленок
Варенье из крыжовника с мятой
Это варенье имеет просто потрясающий вкус, даже сразу не скажешь, чт ...
14.05.2018, 10:48
Тория
Кисель из замороженных крыжовника и смородины
Мы очень любим заготавливать в морозильной камере всевозможные ягоды ...
25.12.2021, 13:34
тамара агапитова
Компот из крыжовника, смородины и красной алычи
Вкусный летний напиток.
19.06.2014, 17:48
Тория
Десерт из крыжовника
Очень вкусный и полезный десерт.
20.08.2014, 20:19
Ленок-Кленок