Сливовый кисель

Понравился 0 поварам Просмотрен 2889 раз
фото рецепта: Сливовый кисель
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. Особенно любим фруктово-ягодный, который варим часто в летний период. Напиток чрезвычайно полезный детям и взрослым, вкусный и красивый.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6

Сливы помойте и выложите в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте сахар по вкусу. Все зависит от того, какая слива.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №2
Шаг 3 из 6

Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №3
Шаг 4 из 6

Варите сливы 25-30 минут. В моем случае слива крупная и пришлось варить долго. Добавьте щепотку лимонной кислоты, она сделает цвет более интенсивным.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №4
Шаг 5 из 6

Сливовый отвар процедите. В 100 мл холодной воды разведите картофельный крахмал и влейте в кипящий отвар. Постоянно перемешивая, доведите до загустения в течение нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №5
Готово!

Кисель из слив готов. Подавайте в теплом или холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Сливовый кисель шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это моё! Отличный напиток!
14 августа 2020 13:49
Очень полезный напиток))
13 августа 2020 10:34
Похожие рецепты по ингредиентам