Грибной салат с креветками и сельдереем

Понравился 1 повару Просмотрен 7721 раз
фото рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот салат никого не оставит равнодушным, как может не понравиться вкус грибов и креветок, а пикантность салату придает черешковый сельдерей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Отцеживаем и промываем грибы (если используете свежие шампиньоны, то дайте промариноваться 30 минут), а затем выдавливаем сок половины лимона,перемешиваем и даем 10 минут промариноваться.

Фото приготовление рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем шаг №1
Шаг 2 из 5

Сельдерей нарезаем вдоль тонкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем шаг №2
Шаг 3 из 5

Вареные замороженные креветки помещаем в кипящую воду на пару минут, затем достаем их и помещаем в холодную воду еще на пару минут, отцеживаем. Смешиваем грибы,сельдерей,креветки, перемешиваем и выкладываем на тарелку.Украшаем креветками и лимоном.

Фото приготовление рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем шаг №3
Шаг 4 из 5

Отдельно готовим соус, к йогурту добавляем измельченный зеленый лук, солим и добавляем специи по вкусу, хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем шаг №4
Готово!

Соус подаем отдельно, а перед употреблением перемешиваем с салатом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной салат с креветками и сельдереем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам