Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4861 раз
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.
Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Говядина в цитрусовом маринаде с майонезом.
Берем кусок говядины пригодный для маринования и готовки на гриле,ка ...
28.03.2013, 17:07
Апрель
Свинина в соусе
Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто ...
03.08.2013, 22:06
Апрель
Свинные ребрышки в соусе барбекю
Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки св ...
09.09.2015, 20:54
bvlena
Заправка для салата
Предлагаю вашему вниманию универсальную заправку для овощных салатов ...
24.11.2020, 10:25
Marina30
Китайский соус
Очень вкусный соус. Отлично подходит к блюдам из мяса и птицы. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Говядина в соевой глазури с зеленной фасолью
Рецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезанная говядина и зел ...
28.12.2013, 22:09
Апрель
Говядина с зеленой фасолью
Из серии азиатской кухни по-быстрому.Или по-другому стир-фрай. Для э ...
08.03.2013, 03:59
Апрель
Соус Терияки на основе соевого соуса
Терияки – еще одно национальное японское блюдо. В этимологии названи ...
23.07.2014, 11:14
Marina30
Говядина маринованная
Пашина (flank steak) – один из самых тонких отрубов говяжьей туши, к ...
14.08.2013, 21:15
Апрель
Соус Терияки
Соус Терияки очень популярный соус не только в Китае, все большей по ...
21.06.2015, 12:08
bvlena

тамара агапитова
Zoya7