Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3648 раз
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.
Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Закуска из сельди
Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербр ...
21.05.2013, 08:59
МарияС
Салат-торт
В этом рецепте нет ничего необычного или нового (я имею ввиду продук ...
07.12.2018, 16:21
Тория
Сельдь по-кашубски
Кашубы – это небольшая западнославянская этническая группа, прожива ...
11.10.2014, 21:32
Мила
Рыбный паштет с ржаными гренками
Вкусный рыбный паштет который хорошо сочетается с ржаными гренками и ...
13.02.2015, 18:17
ihajse
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде. Это один из многочисленных рецептов, приготовлен ...
21.04.2018, 15:54
lorik26
Бутерброды с ложной икрой
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусной холодной за ...
21.10.2019, 12:52
тамара агапитова
Селедка под шубой "нежная"
Рецепт этого знаменитого салата отличается своей нежной консистенцие ...
22.10.2016, 01:52
Evangelina
Рольмопс с овощами и каперсами
Рольмопс - это сельдь, которую фаршируют овощами и скручивают рулети ...
10.01.2017, 14:28
тамара агапитова
Закуска из блинов с селедкой
Приготовим вкусный вид закуски. Не пугайтесь, что с блинами буду под ...
20.10.2015, 21:59
nnoir
Классический вариант салата Шуба
Этот салат готовила в классическом варианте, с луком и без всяких до ...
30.11.2015, 19:59
Тория