Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4155 раз

Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.

Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.

Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.

Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Салат с креветками гриль
Предлагаю рецепт салата с креветками А ля Цезарь. Почему А ля? я пр ...
14.02.2018, 15:27
Marina30
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Тарталетки с авокадо и креветками
Легкая закуска к столу. Наполнение тарталеток очень вкусное - это со ...
30.05.2019, 12:07
OdryParker
Креветки "Саганаки"
Очень известное и популярное блюдо из креветок в Греции. Готовится д ...
26.06.2015, 09:46
bvlena
Салат с креветками и яйцами
Для салата используем салатные креветки или небольшие креветки очище ...
28.05.2013, 22:03
Апрель
Заливное "Фантазии на тему моря"
Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыб ...
24.06.2012, 19:13
Ellisa
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Креветки в сливочно-чесночном соусе всегда получаются очень ароматны ...
23.06.2015, 15:59
bvlena
Тарталетки с салатом из креветок
Приготовьте тарталетки га закуску всего за 20 минут, и они станут лу ...
31.12.2018, 21:32
Marina30
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena