Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3979 раз

Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.

Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.

Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.

Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Закуска "Шарики"
Я потратила всего 15 минут, а получилась такая симпатичная закуска, ...
07.12.2018, 13:55
Тория
Салат с крабовыми палочками
Этот салат с крабовыми палочками я готовила с помидором, сыром и зел ...
22.06.2015, 15:32
lorik26
Салат Венок
Один из самых распространенных ингредиентов для праздничных салатов ...
06.01.2017, 20:52
Pearl
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром
Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром. Салат простой в пригото ...
10.01.2017, 18:59
lorik26
Салат из крабовых палочек с редькой
Салат из крабовых палочек и редкой - это необычный и очень вкусный с ...
22.06.2016, 13:24
lorik26
Рулетики из крабовых палочек
Очень сытно!
07.12.2014, 12:07
Ленок-Кленок
Крабовый салат с рисом
Время приготовления салата указала без учета варки риса и яиц. Заран ...
09.01.2017, 22:09
Тория
Салат "Византия"
Очень вкусный и оригинальный вариант салата с крабовыми палочками, к ...
17.11.2017, 02:09
lakshmi
Салат "Убей меня нежно"
Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в ре ...
23.08.2012, 22:33
Ellisa
Салат из крабовых палочек
Вкусный салат. Горох я использовала консервированный. Сыр любой твер ...
28.03.2015, 20:54
lorik26