Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3994 раз

Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.

Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.

Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.

Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.

Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.

Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Салат с сыром, огурцом и ананасом
В этом замечательном салате сочетаются не сочетаемые продукты. Попр ...
16.08.2014, 18:08
тамара агапитова
Салат из пекинской капусты и копченого окорочка
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата на скорую руку. ...
28.12.2020, 09:39
yulia1995
Овощной салат с окорочком и майонезом
В нашей жизни очень часто присутствует такое распространенное блюдо, ...
24.09.2020, 19:52
yulia1995
Салат с кус-кусом
Крупа кус-кус - хамелеон. Подстроится под любые продукты. Попробуйте ...
18.04.2015, 20:59
lorik26
Салат с овощами горошком и копченым окорочком
Я хочу поделиться рецептом простого, но при этом вкусного салата из ...
16.06.2020, 14:22
yulia1995
Овощной салат с куриным окорочком
Я хочу поделиться рецептом простого, но очень вкусного салата. В его ...
31.03.2020, 13:23
yulia1995
Салат из курицы грибов и арахиса
Сытный салат. Арахис придает этому блюду неповторимый вкус. ...
15.04.2015, 08:57
lorik26
Салат из курицы с виноградом
Никогда бы не подумала, что курица с виноградом будет вкусно. Салат ...
21.01.2017, 22:01
uliay
Салат *Невеста*.
Этот легкий, но сытный салат можно приготовить к любому празднику, о ...
09.02.2019, 19:24
тамара агапитова
Сочный салат с курицей и бальзамиком
Салат со средиземноморским мативом очень вкусный, сочный. Получился ...
28.06.2015, 19:46
nnoir