Вход

"Сельдь под шубой" с красным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 547 раз
фото рецепта:
(4.53)
1637 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат "Сельдь под шубой" готовят с зеленым луком, белым обычным или белым салатным. Но попробуйте взять красный или фиолетовый лук. Разницы в общем особой нет, но для разнообразия не помешает. Можно лук предварительно замариновать в уксусе с сахаром.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Морковь, картофель и свеклу сварить в "мундире". Охладить, очистить. Картофель натереть на терке с крупными отверстиями. Выложить на тарелку. Покрыть сеточкой майонеза.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 2 из 8

Филе сельди мелко нарезать и выложить вторым слоем.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 3 из 8

Покрыть майонезом.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 4 из 8

Красный лук очистить, помыть и мелко нарезать. Можно его замариновать в смеси уксуса и сахара. Покрыть луком сельдь.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 5 из 8

Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на терке. Выложить следующим слоем и также покрыть майонезом.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 6 из 8

Морковь натереть на терке. Это следующий слой. Покрыть майонезом.

Фото приготовление рецепта:
Шаг 7 из 8

Две средние свеклы или одну большую также натереть на терке. Выложить свеклой весь салат.

Фото приготовление рецепта:
Готово!

Украсить салат по своему вкусу. Я нанесла немного майонеза и присыпала нарезанным укропом. Подавать на закуску.

Фото приготовление рецепта:
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная шуба!
12 февраля 2017 22:06
В любом варианте вкусная! Народное блюдо.
12 февраля 2017 23:15
Похожие рецепты по ингредиентам