Салат «Сельдь под шубой с сыром»

Понравился 1 повару Просмотрен 2369 раз
фото рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром»
(4.63)
1152 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат сельдь под шубой традиционное блюдо из сельди. Разнообразить вкус знакомого салата можно, если добавить в него твердый сыр. Чтобы салат получился воздушным трем все овощи непосредственно в салатник. Перед подачей к столу салат должен настояться в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13

Репчатый лук очистить от шелухи, залить уксусом и оставить мариноваться, пока готовится салат.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №1
Шаг 2 из 13

Сельдь разобрать и убрать кости, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №2
Шаг 3 из 13

Начинаем собирать салат в салатнике. Первый слой маринованный лук залить подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №3
Шаг 4 из 13

Второй слой сельдь.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №4
Шаг 5 из 13

Чтобы салат получился воздушным трем овощи на терке прямо в салатник. Следующий слой отварной картофель натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №5
Шаг 6 из 13

Слой майонеза.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №6
Шаг 7 из 13

Морковь отварить, остудить и натереть на терке, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №7
Шаг 8 из 13

Яйца отварить, отделить белки от желтков. Натереть белки и слой майонеза.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №8
Шаг 9 из 13

Слой натертого твердого сыра.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №9
Шаг 10 из 13

Перемазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №10
Шаг 11 из 13

Натереть желтки яиц и смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №11
Шаг 12 из 13

Свеклу заранее отварить, остудить и натереть в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №12
Готово!

Слой майонеза. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Сельдь под шубой с сыром» шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам