Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5599 раз
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.
Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.
Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.
Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.
Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 
4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Салат со свеклой
Очень полезный и сочный.
04.12.2014, 21:44
Ленок-Кленок
Толчонка
Сытное,витаминное бюджетное блюдо
26.04.2012, 09:25
LesKra
Винегрет с квашенной капустой
Винегрет - это простой, но вкусный и полезный салат! Если отварить о ...
29.01.2018, 20:16
Evangelina
Оладьи из квашеной капусты.
Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о ...
07.02.2015, 20:00
Zoya7
Зимний салат из кислой капусты и дайкона
Безумно вкусный салат из кислой капусты и дайкона с яблоком. Зимой в ...
03.12.2014, 16:22
Oduvanchik
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl
Салат из квашеной капусты
Квашеная капуста является признанным лидером по уровню витамина С. С ...
19.03.2016, 10:15
Marina30
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Отличная закуска к водочке.
02.12.2014, 18:39
Ленок-Кленок
Салат из квашенной капусты с маринованными яблоками
Салат из квашенной белокочанной капусты с маринованными яблоками и к ...
14.01.2016, 15:00
lorik26
Салат из вешенок и квашеной капусты
Представляю вашему вниманию Салат из вешенок и квашеной капусты. Это ...
30.03.2020, 08:41
Nadin 05

mnat
тамара агапитова