Салат «Грибная полянка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5374 раз
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но получается вкусным и сытным. А главное, послужит украшением праздничного стола.
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность
Ингредиенты
- Филе куриное 500 гр
- Шампиньоны консервированные 1б (525гр)
- Морковь по-корейски 300 гр
- Яйцо (отварное) 3
- Сыр Костромской 150 гр
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварное куриное филе, порвать на волокна. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Салат выкладывать слоями.
Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.
Шаг 2 из 5
На грибы, выложить слой куриного филе и смазать майонезом.
Шаг 3 из 5
Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат). У меня острая морковь.
Шаг 4 из 5
Затем яйца (слегка посолить) и смазать майонезом.
Последний слой - натертый сыр, немного прижать руками.
Готово!
Убрать в холодильник на пару часов.
Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красивая полянка. 
4 апреля 2017 01:13
Ответить
Люблю этот салат! Вкусный и красивый!
2 апреля 2017 10:35
Ответить
Овощной салат с вяленым мясом и сыром
Овощной салат с вяленым мясом и сыром. Таким салатом вполне можно за ...
25.10.2018, 19:46
ihajse
Салат с яблоком и ветчиной
Теплый салат с яблоком, ветчиной, сыром и грецкими орехами. Норма на ...
14.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Овощной салат с зеленью под устричным соусом
Овощной салат с зеленью под устричным соусом. Салат из огурца и поми ...
04.10.2018, 11:07
lorik26
Салат "микс" с утиной грудкой, фетой и маслинами
Салат "микс" с утиной грудкой, фетой и маслинами . Хочу предложить в ...
29.05.2017, 20:32
ihajse
Теплый салат с курицей и куриными сердечками
Теплый салат с курицей и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами ...
27.05.2017, 23:07
ihajse
Салат из зелени, помидоров и сыра
Салат из зелени, помидоров и сыра. Такой салат с легкостью можно при ...
30.09.2018, 18:24
ihajse
Свежий салат с курицей и сыром с плесенью
Свежий салат с курицей и сыром с плесенью . Хочу предложить вам реце ...
30.05.2017, 20:07
ihajse
Соус Песто с рукколой
Очень вкусный соус к пасте или рису, с насыщенным ореховым вкусом. ...
15.10.2012, 12:23
Marina30
Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».
Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание п ...
07.06.2012, 12:00
mama Tasi
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга

mnat
тамара агапитова