Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1335 раз
фото рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
(4.49)
4045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарный салат еще нашего детства, вариант приготовления этого салата у каждой хозяйки свой. Предлагаю вам совой вариант.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Очистить лук - шалот и филировать сельдь. Нарезать мелким кубиком. Соединить с луком, заправить растительным маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

В форму для салата выложить рыбу с луком.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Очистить отварной картофель, нарезать мелким кубиком. Выложить на верх рыбы.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

Майонез соединить с рубленной петрушкой, добавить тертый чеснок. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

Смазать картофель соусом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Отварную морковь нарезать мелким кубиком, выложить, смазать соусом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Нарезать отварное яйцо кубиком, выложить на морковь. Смазать соусом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

Очистить отварную свеклу, нарезать мелким кубиком, выложить в форму. Смазать соусом.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №8
Готово!

Украсить салат перепелиным яйцом и зеленым луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам