Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат грибная полянка

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4308 раз
    фото рецепта: Салат грибная полянка
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Любимый многими грибной салат из свежей зелени и жаренных шампиньонов. Картофель и яйца отвариваем заранее и остужаем. Для салата приготовим вкусный горчичный соус и оформим блюдо в виде грибной полянки.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Шампиньоны обжариваем на подсолнечном масле. Для аромата добавляем в сковороду чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Жаренные шампиньоны кладем в пиалу шляпками на дно.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Грибы посыпаем рубленной зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Вареные яйца чистим, режем и выкладываем в пиалу.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Готовим соус. В пиалу наливаем соевый соус и оливковое масло, добавляем горчицу и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Салат поливаем горчичным соусом.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Вареный картофель чистим, режем и выкладываем следующим слоем. Немного прижимаем и поливаем горчичным соусом.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    На плоскую тарелку кладем листья салата и рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №8
    Готово!

    Пиалу с грибным салатом переворачиваем на зеленые листья. Пиалу убираем, а готовый салат дополняем зеленью. Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Спасибо, Тома.
    18 июля 2017 15:23
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный вариант салата!
    16 июля 2017 17:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Морковный пирог на кефире
    Морковный пирог - это интересная и необычная выпечка к чаю на каждый ...
    08.12.2020, 17:18
    Yulia.Yulia.
    Морковь в тесте
    Если ваш ребёнок не любит морковь, мы ее спрячем в тесто. Значит это ...
    10.07.2013, 15:06
    аннушкааннушка
    Острая и чесночная морковь по - корейски
    Острая и чесночная морковь по - корейски. Очень любим готовить вмест ...
    14.12.2019, 20:31
    ihajseihajse
    Салат из моркови, яблок и вяленой вишни
    Поздней осенью и зимой нам очень нужно пополнять организм витаминами ...
    30.11.2016, 17:43
    EllisaEllisa
    Острая морковная закуска
    Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой ...
    28.04.2015, 22:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Морковь по корейски
    Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
    31.12.2013, 11:44
    masyaamasyaa
    Морковь по-корейски с вешенками
    Морковь по-корейски с грибами вешенками замечательная закуска, котор ...
    26.11.2021, 14:47
    PearlPearl
    Кексы с морковью и изюмом
    Вкусные и полезные кексы.
    08.04.2012, 22:59
    LesKraLesKra
    Салат из моркови с сыром панир
    Салат из моркови с сыром панир. Сыр панир очень легко приготовить в ...
    31.01.2018, 17:12
    lorik26lorik26
    Салат морковный с орехами и чесноком
    Это очень давний рецепт салата. Его готовят уже многие годы, потому ...
    21.01.2015, 19:09
    Zoya7Zoya7