Вход

Салат грибная полянка

Понравился 0 поварам Просмотрен 742 раз
фото рецепта: Салат грибная полянка
(4.71)
1864 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Любимый многими грибной салат из свежей зелени и жаренных шампиньонов. Картофель и яйца отвариваем заранее и остужаем. Для салата приготовим вкусный горчичный соус и оформим блюдо в виде грибной полянки.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Шампиньоны обжариваем на подсолнечном масле. Для аромата добавляем в сковороду чеснок.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №1
Шаг 2 из 9

Жаренные шампиньоны кладем в пиалу шляпками на дно.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №2
Шаг 3 из 9

Грибы посыпаем рубленной зеленью.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №3
Шаг 4 из 9

Вареные яйца чистим, режем и выкладываем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовим соус. В пиалу наливаем соевый соус и оливковое масло, добавляем горчицу и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №5
Шаг 6 из 9

Салат поливаем горчичным соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №6
Шаг 7 из 9

Вареный картофель чистим, режем и выкладываем следующим слоем. Немного прижимаем и поливаем горчичным соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №7
Шаг 8 из 9

На плоскую тарелку кладем листья салата и рукколу.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №8
Готово!

Пиалу с грибным салатом переворачиваем на зеленые листья. Пиалу убираем, а готовый салат дополняем зеленью. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат грибная полянка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тома.
18 июля 2017 15:23
Отличный вариант салата!
16 июля 2017 17:27
Похожие рецепты по ингредиентам