Фасоль в остром соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4899 раз
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. В нашей семье это блюдо любят все.
Ингредиенты
- Фасоль красная 0,5 л бан.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Фасоль нужно приготовить заранее. Заливаем её тёплой водой, лучше на ночь. Она набухнет поморщится.
Шаг 2 из 7
Варим фасоль до готовности. Если фасоль не становится мягкой, тогда добавьте в воду, в которой она варится половину ложечки пищевой соды. Это ускорит процесс варки. Но отвар придётся вылить.
Шаг 3 из 7
Лук нарезаем, не обязательно очень мелко.
Шаг 4 из 7
Нарезаем морковь маленькой соломкой.
Шаг 5 из 7
Лук и морковь ставим пассероваться.
Шаг 6 из 7
К пассерованным луку и моркови в конце пассерования добавим томатную пасту, острый перец, а затем фасоль и воду, так, чтобы она покрыла содержимое сковороды. Тушим минут 10 всё вместе.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно, отличный чоус.
22 марта 2015 10:08
Ответить
Борщ из молодой капусты без картофеля
Борщ из молодой капусты без картофеля. Сейчас появился молодой карто ...
15.05.2019, 21:04
lorik26
Винегрет с красным луком и фасолью
Приготовим зимний салат - винегрет с красным луком и фасолью. Салат ...
29.10.2017, 18:08
Ира Ли
Паштет из красной фасоли с грецкими орехами
Вкусный закусочный паштет из красной фасоли с грецкими орехами и яйц ...
01.12.2013, 19:19
Татьяна Маражо
Салат из фасоли с колбасой и огурцом
Салат из консервированной фасоли с жареным луком, соленым огурцом, к ...
27.03.2018, 18:13
lorik26
Салат из фасоли с огурцом
Салат из фасоли с огурцом. Салат сытный, благодаря фасоли, освежающи ...
10.04.2020, 20:19
lorik26
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли не только вкусное и краси ...
27.07.2017, 18:02
Ира Ли
Зеленый борщ с фасолью (постный)
Такой витаминный зеленый борщ можно приготовить в пост и в обычные ...
27.05.2013, 15:41
Мила
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе. Это простое в приготовлен ...
26.08.2020, 14:17
lorik26
Фасолевый суп с пшеном
Фасолевый суп с пшеном. Если у вас нет готового бульона, а нужно быс ...
03.08.2019, 13:11
lorik26
Фасоль с помидором под сырной корочкой
Фасоль с помидором под сырной корочкой. Фасоль можно использовать ва ...
06.03.2018, 17:11
lorik26