Наверх
На сайте 47011 рецептов и 56678 отзывов! На сайте 47011 рецептов и 56678 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жульен с грибами и куриным филе

404
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жульен замечательная закуска к праздничному столу. Но и в обычные дни очень приятно подать к столу жульен. Все продукты для приготовления жульена абсолютно доступные и совсем не экзотические.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления жульена, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 2
Грибы нарезаем пластинками.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 3
Куриное филе нарезаем кубиками и жарим на смеси сливочного и растительного масел
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 4
Грибы обжариваем на масле после курицы.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 5
Лук жарим на 1 столовой ложке растительного масла.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 6
Соединяем лук с грибами.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 7
Добавляем сливки. Тушим вместе минут 8-10.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 8
Добавляем муку.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 9
Перемешиваем и тушим 1-2 минуты до загустения.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 10
Перекладываем в креманки.
Жульен с грибами и куриным филе
Шаг 11
Посыпаем твёрдым сыром. Ставим в духовку до растворения сыра.
Жульен с грибами и куриным филе
Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!
Жульен с грибами и куриным филе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    7 февраля 2017 19:32
    Одно из любимых блюд!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 февраля 2017 17:31
    Тома, это очень вкусно. love
  • Ирина - Повар

    Северодонецк

    Ира Ли
    4 февраля 2017 21:25
    Очень аппетитно! winked
Шаг
1 из 12