Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9476 раз

Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.

Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 

6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Пирожки с повидлом
Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом. ...
17.06.2012, 21:22
mysj19
Пирог с яблоками и со сливами
Осень, наступила пора всевозможных фруктов. И конечно-же пора пирого ...
06.09.2015, 15:21
тамара агапитова
Шифоновый торт с дыней
Очень нежный торт, в меру сладкий, с кусочками теплого лета :)) ***я ...
27.07.2012, 12:06
ОльгаЧ
Яблочная шарлотка
Я пекла шарлотку по разным рецептам. Но этот рецепт больше всего при ...
04.08.2015, 12:29
asvetlanatur
Торт в кружке с ореховой пастой
Я очень люблю сладкое, иногда поздно вечером хочется скушать чего-ни ...
26.11.2016, 11:14
star-sky
Вкуснейшая пицца с тонким тестом
Вкусная пицца с тоненьким тестом
14.07.2014, 15:59
Tanufka12
Шоколадный пирог
Замечательный десерт для любителей выпечки и шоколада - шоколадный ...
04.07.2015, 11:13
krasotka13
Галеты с яблоками и абрикосовым джемом
Очень вкусные яблочные галеты, тесто очень нежное, детишки были без ...
20.11.2012, 22:23
тори
Роллы по -русски
Давно любимый вкус в оригинальном исполнении! ...
15.09.2012, 22:16
Машулька
Творожный пирог
Очень вкусный пирог с творожной начинкой, едят даже те, кто творог н ...
06.12.2015, 20:49
krasotka13