Сельдь по-исландски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10532 раз
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту.
Ингредиенты
- Соленая сельдь 1 шт.
- Красное вино 100 мл
- Винный уксус 1 ч. л.
- Гвоздика 3 шт.
- Имбирь 1 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Сахар 1 стол. л.
- Перец,соль по вкусу
- Корица 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Соленую селедку разделываем на филе,режем кусочками.
Шаг 2 из 3
Ставим ковшик на огонь,добавляем немного воды и специи.Воды надо совсем немного,так чтобы специи были покрыты(полчашки).Когда сахар растворится и специи отдадут свой аромат выключим огонь.Дадим маринаду слегка остыть и вольем вино и уксус.Заливаем селедку горячим процеженным маринадом,когда остынет - в холодильник на ночь. На следующий день достанем,польем маслом,присыплем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,спасибо! 
6 декабря 2013 18:39
Ответить
Вкусная селедочка!
6 декабря 2013 17:46
Ответить
Яйца фаршированные плавлеными сырками
Чтобы разнообразить своё меню, приготовьте для разнообразия яйца фар ...
12.02.2017, 19:44
тамара агапитова
Салат с сыром салями и огурца
Салат с твердым сыром, колбасой салями, маринованного огурца и отвар ...
18.02.2016, 13:29
lorik26
Окрошка на воде со сметаной и уксусом
Окрошка готовится довольно легко, а самое главное - это если отварит ...
02.05.2016, 23:20
Evangelina
Яичная намазка с зелеными оливками
Быстрая и очень вкусная закуска из яиц, твердого сыра и зеленых конс ...
11.09.2016, 15:18
HelgaZ
Овощные шарики с яйцом в зелени
Овощные шарики с яйцом в зелени. Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.09.2017, 19:57
ihajse
Заправка для салатов на кефире
Очень легкий соус для заправки салатов. Менее калорийный чем майонез ...
30.03.2015, 11:10
Тория
Салат из баклажана с горошком
Салат из баклажана с консервированным горошком, яйцом и зеленым луко ...
14.07.2016, 17:25
lorik26
Окрошка по - домашнему
Окрошка по - домашнему. Хочу предложить вам приготовить вкусную и сы ...
16.05.2017, 12:45
ihajse
Салат из говядины с фасолью и яйцом
Салат из говядины с фасолью и яйцом. Салат очень вкусный, быстро и п ...
07.05.2019, 18:48
lorik26
Яичные котлетки с консервированным тунцом
Яичные котлетки с консервированным тунцом по вкусу очень похожи на ч ...
17.10.2019, 21:41
tanana

Вьюга
mellorn