Фриттата с цукини и болгарским перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 3200 раз
фото рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фриттата – итальянское блюдо из яиц с различными наполнителями. Я приготовлю фриттату с цукини и болгарским перцем, предварительно обжарив овощи. Блюдо получается нежирным, но при этом довольно питательным.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Лук режем и выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №1
Шаг 2 из 10

Кубики болгарского перца также добавляем на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №2
Шаг 3 из 10

Цукини режем полукругами и добавляем к остальным овощам.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №3
Шаг 4 из 10

Обжариваем овощи до полуготовности, немного солим и перекладываем в жаропрочную форму.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №4
Шаг 5 из 10

Разбиваем в миску яйца.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №5
Шаг 6 из 10

Доливаем молоко, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавляем толченые сухари.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №7
Шаг 8 из 10

Хорошенько перемешиваем венчиком или вилкой.
Заливаем яичной смесью овощи. Готовим в духовке около 15 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №8
Шаг 9 из 10

Фриттата с цукини и болгарским перцем готова.

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фриттата с цукини и болгарским перцем шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам