Ватрушка королевская
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5363 раз

Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно не полюбить! Это нежный и вкусный ароматный пирог с творогом. Обязательно попробуйте испечь и я надеюсь этот рецепт будет и в вашей кулинарной книжке.
Ингредиенты
- Творог 0,5 кг
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 стакан
- Крупа манная 4-5 ст.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сметана 3 ст.л
- Мука 1,5 стакан
- Сливочное масло 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ванильный сахар по желанию, кто не любит, не добавляйте. Приступим!

Шаг 2 из 9
Смешайте творог с половиной сахара (0.5 стакана), сметаной, яйцами, манкой. В конце добавляю разрыхлитель теста. Перемешиваю.

Шаг 3 из 9
Вот такая нежная масса получается.

Шаг 4 из 9
Теперь делаю "низ" и "верх" ватрушки. Смешиваю муку с холодным маслом и сахаром (0.5 стакана).

Шаг 5 из 9
Должны получится такие крошки.

Шаг 6 из 9
Бумагой застилаю форму. Высыпаю две трети крошек, руками приминать не нужно!

Шаг 7 из 9
Заливаю творожную массу.

Шаг 8 из 9
И посыпаю остатками крошек верх. Ставлю в горячую духовку на 40-45 минут, температура 200 градусов.

Готово!
Ватрушка готова! Я даю ей полностью остыть, потом снимаю форму и к столу. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пекла такую ватрушку много раз, очень вкусно!
21 августа 2016 23:57
Ответить
спасибо, и мне очень нравится!!!
21 августа 2016 23:58
Ответить
Помадка молочная
Вкусный и необычный десерт, похожий на восточные сладости.Хотя, на с ...
05.07.2012, 21:42
mazak
Ароматный легкий плов
Рис с приятным вкусом не перебивающий основное блюдо. Готовится оч.л ...
08.05.2013, 21:42
Апрель
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
Тарталетки с кукурузным вкусом и нежным паштетом из крабовых палочек ...
03.09.2014, 16:40
star999
Пирог со сливами и штрейзелем
Песочный пирог с сочными сливами и крошкой из штрейзеля подойдет как ...
31.01.2015, 10:19
МарияС
Пирог-суфле с помидорами
Начинка получается очень сочной, а корочка хрустящей. Можно подавать ...
29.08.2013, 14:14
Ilarija
Пирог со штрейзелем и клубникой
Штрейзелем называется посыпка для пирога. При запекании штрейзель об ...
19.03.2016, 05:06
Julcha
Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
Солнечных дней становится все больше! Ловите моменты, радуйте своих ...
29.04.2012, 22:13
ОльгаЧ
Яблочный пирог от бабушки Эммы
Осень - яблочная пора и яблочных пирогов не может быть много. Предла ...
03.11.2017, 02:13
barska
Пирог с персиковой начинкой на скорую руку
Вкусный нежный пирог с персиковой начинкой подарит Вам море приятных ...
23.11.2013, 23:46
master
Пирог "Звездный"
Пирог из песочного теста с яблоками и корицей. А "Звездный"потому, ч ...
08.06.2012, 12:05
Zoya7