Сельдь в горчичном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 4904 раз
фото рецепта: Сельдь в горчичном соусе
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то будни или праздники. В будни можно просто сварить картошку в мундирах и подать её с такой селёдочкой, а для праздничного стола сельдь выложить в красивую селёдочницу и поставить на стол. Каждый гость сам решит, как он будет есть такую селёдку.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Сельдь нужно для начала разобрать. Голову и внутренности удалить. Отделить шкуру, которая нам не понадобится.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Также срезать плавники и вынуть хребет. Затем филе нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук нарезать колечками.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

В банку выкладывать кусочки сельди и перекладывать их луком.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Для соуса смешать горчицу с маслом и соком лимона, добавить сахар.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить селёдку и поставить банку в холодильник не меньше чем на 12 часов.

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №6
Готово!

После этого селёдку подавать с чем душа пожелает.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь в горчичном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам