Панна-котта
Понравился 1 повару
Просмотрен 4746 раз
Сладкое нежное летнее лакомство Панна-котта! Я готовлю ее из сметаны, молока и желтка. Иногда добавляю ванильный сахар. Десерт можно использовать в составе более сложных десертов с фруктами или ягодами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмеряем необходимое количество продуктов и приступаем.
Шаг 2 из 7
В двух столовых ложках горячей воды разводим желатин.
Шаг 3 из 7
Смешиваем сахар и сметану.
Шаг 4 из 7
Желток вводим в молоко и доводим до кипения, не варить!
Шаг 5 из 7
Соединяем все ингредиенты десерта, а в том числе желатин, сметану с сахаром.
Шаг 6 из 7
Разливаем десерт по креманочкам и отправляем остывать в холодильник на 4-6 часов.
Готово!
Угощаемся!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
