Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3547 раз

Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.

Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.

Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 

12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Летний овощной салат
Этот летний овощной салат заменит полноценный обед или ужин в жаркие ...
31.05.2016, 17:25
lorik26
Картофель фаршированный с сосисками
Представляю Вашему вниманию рецепт вкусного картофеля со сметаной и ...
30.07.2021, 21:19
Rikki
Картофель "в пепле"
Очень простой и "впечатляющий" метод приготовления картофеля. Картоф ...
27.06.2012, 20:12
barska
Молодой картофель отварной с зеленью и твердым сыром
Пришло лето и с этим пришла пора свежих овощей, данное блюдо являетс ...
11.06.2015, 20:24
ihajse
Острый картофельный салат
Острый картофельный салат. Такой салат лучше подавать в теплом виде. ...
31.07.2017, 13:16
lorik26
Молодой картофель с жареной курицей и горошком
Молодой картофель с жареной курицей и горошком - очень вкусное блюдо ...
02.07.2016, 16:21
Елена Калинина
Жареный картофель с чесноком под соком лимона
Жареный картофель с чесноком и перцем под соком лимона. Очень вкусны ...
28.10.2017, 19:14
lorik26
Молодой картофель с грибами и луком
Быстрый, вкусный и сытный завтрак. С появлением на рынке молодого ка ...
14.04.2021, 08:18
the_dream
Борщ из молодых овощей с черной фасолью и горошком
Борщ из молодых овощей с консервированной черной фасолью и заморожен ...
02.06.2017, 16:15
lorik26
Картофельный салат с макаронами
Картофельный салат с макаронами, помидором и горошком. Это необычный ...
29.05.2016, 16:52
lorik26