Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3366 раз

Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.

Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.

Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.

Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 

12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Картофельный суп с луком пореем
Легкий супчик!
20.06.2014, 22:51
Ленок-Кленок
Картофельный салат с огурцами и морковью
На удивление вкусный салат оказался.
12.04.2014, 20:41
tanana
Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками
Картошка тушеная с квашеной капустой и грибами - вешенки. Я готовлю ...
22.11.2017, 21:39
lorik26
Цеппелины.
Цеппелины – большие клецки из тертого картофеля, готовятся не только ...
07.04.2012, 22:10
Мила
Картофельное пюре с чесноком и шпиком
Картофельное пюре с чесноком и шпиком. Хочу поделится с вами не слож ...
22.09.2021, 22:22
ihajse
Картофель по-походному
Если готовите на мангале, можно довольствоваться не только печеной к ...
27.09.2014, 21:06
tanana
Деревенский суп
Очень простой и постный,но очень вкусный суп! Его нам,ребятне часто ...
11.11.2016, 12:18
Вьюга
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Закуска из картофеля с сельдью
Закуска из картофеля с сельдью. Для этой закуски нужно заранее отвар ...
27.12.2016, 15:42
lorik26
Картофель по - домашнему с курицей и телятиной
Хочу предложить вам приготовить на обед или ужин вкусный гарнир или ...
25.09.2016, 20:27
ihajse