Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3799 раз
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.
Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.
Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 
12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Слоеная картошка
Очень вкусный картофель с мясом
28.07.2014, 23:01
Tanufka12
Картофель запечённый в духовке
Предлагаю вам приготовить вкусный картофель запечённый в духовке с х ...
03.05.2020, 14:30
YulyaMukuta
Чесночная картошка
Это блюдо может быть, как гарниром, так и самостоятельной закуской, ...
27.01.2015, 13:18
LinaA
Картофель в рукаве со специями
Вкусное блюдо или вариант гарнира. Отлично для поста. ...
26.02.2015, 21:37
nnoir
Картофель запеченный с салом по-деревенски
Как же вкусно иногда вот так запечь в духовке картофель с салом и за ...
07.04.2020, 18:09
1234tatyana
Картофель по-старомодному
Среди сотен блюд из картофеля есть одно очень простое и очень вкусно ...
02.02.2017, 18:05
Zoya7
Картофель по-домашнему
Ударим вредной едой по здоровым желудкам? Ну вкусно же очень... Карт ...
23.01.2014, 17:28
Тория
Картофель с сельдереем под горчичной заправкой
Картофель с корневым сельдереем под соусом из сливочного масла и зер ...
02.06.2017, 14:41
lorik26
Картофель по -гречески
Вкусный гарнир для выходного или праздничного ужина. ...
09.05.2013, 20:10
Апрель
Картофель фри (секрет приготовления)
Я давно искала самый лучший рецепт приготовления картофеля фри и наш ...
26.03.2020, 07:59
Nadin 05
тамара агапитова