Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4155 раз
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления картофеля по - сельски с салом, луком и соусом. Очень сытно и несомненно вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Сало копченое 100 гр.
- Грудинка свиная 3 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез 2 ст.л.
- Огурец соленый 1/2 шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель хорошо вымыть, отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Для начинки я буду использовать копченое сало, рулет из свиной грудинки, лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Сало и рулет нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Добавить лук и чеснок. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Картофель нарезать на 4 - ре части не дорезая до конца.
Шаг 6 из 8
Переложить на противень. В средину выложить начинку. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 7 из 8
Для соуса, майонез соединить с соленым огурцом, добавить зелень. Перемешать.
Готово!
Готовый картофель полить соусом, посыпать зеленью. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ага, и мы такое любим! 
12 октября 2017 21:13
Ответить
Какая вкуснятина! ХОЧУ!!!
12 октября 2017 19:54
Ответить
Жаркое с колбасками барбекю и копчеными ребрами
Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Я пред ...
12.04.2020, 11:47
Marina30
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Постный картофель тушеный с зелёным луком и укропом
Сегодня приготовим постный тушеный картофель с зелёным луком и зелен ...
30.06.2021, 23:47
the_dream
Картофельные гармошки с салом в мультиварке
Картофель запекается с салом в фольге. Получается сочный и нежный ка ...
26.11.2016, 00:06
OdryParker
Картофельное пюре по-деревенски
Прочитав название, многие подумают что может быть проще, это одно из ...
04.02.2018, 17:13
тамара агапитова
Картофель со спаржевой фасолью и сыром
Вкусный завтрак приготовленный в мультиварке. ...
21.11.2014, 16:55
Тория
Картофель на шпажках, запеченный в фольге.
Рецептов запеченного картофеля множество. Предлагаю вам отойти от кл ...
09.02.2015, 16:44
Zoya7
Салат "Бедана"
Салат "Бедана". Это салат Узбекской кухни. Любителям майонеза - смет ...
10.05.2018, 18:17
lorik26
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью
Драники из картофеля со шпинатом и спаржевой фасолью вкусное и сытн ...
12.04.2017, 13:02
ihajse
Овощной микс из картофеля и брокколи с кунжутом
Простой и быстрый в приготовлении, но вкусный и питательный микс из ...
29.04.2020, 09:44
1234tatyana
тамара агапитова