Картофельная запеканка с яйцами в сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21377 раз
Среди многочисленных рецептов приготовления картофеля есть и такой: запеканка приготовленная не в духовке, а на плите в сковороде. Весь процесс происходит гораздо быстрее, а вкус не хуже.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Базилик 0,25 ч.л.
- Порошок чесночный 0,25 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Петрушка 5 грамм
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Картофель сварите в кожуре. Охладите, очистите.
Шаг 2 из 9
Натрите картофель на крупной терке. Посолите и поперчите.
Шаг 3 из 9
Добавьте сухой чеснок, сухой базилик и нарезанную зелень.
Шаг 4 из 9
Яйца взболтайте, как на омлет.
Шаг 5 из 9
Перемешайте картофель со специями и петрушкой.
Шаг 6 из 9
Влейте яйца и опять хорошо перемешайте.
Шаг 7 из 9
В сковороду налить подсолнечное масло и выложить картофельную смесь. Немного утрамбовать.
Шаг 8 из 9
Поджарить до румяной корочки с одной стороны и с другой.
Готово!
Запеканка в сковороде готова. Подавать в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как-же аппетитно выглядит. Моя бабуля просто заливала ломтики картофеля и было вкусно! Обязательно приготовлю таким способом!
20 октября 2017 10:33
Ответить
Аппетитно получилось!
19 октября 2017 20:32
Ответить
Макароны с курицей и грибами
Теплый салат из макарон с шампиньонами, куриной грудки и замороженно ...
02.02.2016, 12:12
lorik26
Макароны с сосисками и зеленым горошком
Фигурные макароны с сосисками и зеленым горошком, незамысловатое пов ...
18.02.2016, 13:49
HelgaZ
Салат с ракушками
Салат с ракушками можно действительно приготовить за 10 минут, если ...
18.07.2015, 14:50
lorik26
Средиземноморский салат из пасты с тыквой и сыром
Средиземноморский салат из пасты с тыквой и сыром. Это быстрый, легк ...
04.10.2019, 12:09
lorik26
Макаронный салат с ветчиной
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариа ...
24.05.2012, 21:36
lakshmi
Салат с макаронами, стручковой фасолью и крабовыми палочками
Существует много разнообразных рецептов с макаронными изделиями, эти ...
19.03.2018, 22:39
Ellisa
Макароны Бантики с фаршем
Макароны, довольно распространенный продукт в нашей стране. Сегодня ...
19.03.2020, 07:20
Nadin 05
Макароны с сарделькой и оливками
Макароны с сарделькой и оливками. Это вкусное блюдо можно приготовит ...
24.12.2016, 14:21
lorik26
Макароны с фаршем и и овощами
Макароны с фаршем и овощами это один из тех простых рецептов, которы ...
02.03.2018, 13:34
тамара агапитова
Каннеллони с куриным мясом и грибами под соусом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления каннеллони с куриным м ...
11.07.2017, 12:46
ihajse