Свиные ребра в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3539 раз
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в приготовлении. Здесь ребра варятся прямо в маринаде до готовности. Подавать можно с вареным рисом и овощными салатами. Еще такие ребра можно подать к пиву.
Ингредиенты
- Ребра свиные 300 гр.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Уксус рисовый 3 ст лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соус устричный 2 ст.лож.
- Вода 1 стакан.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ребра можно готовить целым куском или разрезать между костей.
Шаг 2 из 5
В воде смешать сахар, соевый соус, устричный соус, рисовый или винный уксус. Варить ребра в этом маринаде до готовности на минимальном огне.
Шаг 3 из 5
Готовые ребра вынуть и разрезать, если вы готовили целым куском. Кастрюлю снять с плиты, влить мед и перемешать.
Шаг 4 из 5
Вернуть ребра и при помощи щипцов или лопаткой обвалять ребра.
Готово!
И сразу выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет